江湖传言
淀山湖有位高手
名号：横行客
青背白肚、金爪黄毛、一身硬甲
身法诡异，从来横着走
平日不露面
秋风一起才“出关”
年轻剑客一听就上头
赢了这位
天下第一不就是我的？
结果竹篓一掀
剑客当场沉默
“我千里赶来
剑都拔了
你让我吃蟹？”
更绝的是
他嘴上嫌弃“雕虫小技”
手却悄悄伸向第二只
眼看最后一只蟹要被端走
立马按住盘子
郑重抱拳：
“前辈，这一只……还请赐教！”
反转够离谱，但蟹是真鲜
这位“横行客”
就是淀山湖清水大闸蟹
它长在淀山湖好水里，青背白肚、金爪黄毛，秋风一起才到巅峰。蒸笼一揭，红亮蟹壳、丰盈蟹黄蟹膏、洁白蟹肉，热气“腾”地上来，鲜味直接攻击力拉满。清蒸最能吃出它的底子：膏黄丰腴，蟹肉清甜，蘸一点姜醋，秋天的仪式感就有了。
所以
真正能“横行江湖”的
从来不是剑法
是这一口秋日鲜味
看完视频别光笑
记得把淀山湖清水大闸蟹安排上~
淀湖源味农产品店
小青果
你吃大闸蟹，先吃蟹黄，还是先吃蟹腿？评论区聊聊～
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反转是钩子
好物是答案
记者：孙晨（首席）
视频：青浦区融媒体中心
编辑：朱人杰
责任编辑：胡军军
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