10月17日周六下午，科学实验屋新一期活动带来了两节实验课程——「植物DNA生物密码」，「水的魔法浮力大冒险」。孩子们沉浸式解锁DNA提取与水的浮力两大科学奥秘，在趣味实验，动手创作探索验证中，亲手解开科学的奥秘，收获满满知识与惊喜。下面就让我们一起回顾课堂上的精彩瞬间吧！
植物DNA生物密码
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你知道DNA嘛？作为所有细胞生物共同使用的生命密码，从1928年英国生物学家发现细菌使用着某一套遗传物质开始，到沃森与克里克确定了DNA大分子的双螺旋结构，再到如今我们已经可以对生物的DNA进行适当的修饰，生物学家们一直走在解析这种“生命密码”的路上。
而我们研究DNA的关键一步，无疑是要从生物体内找寻出这种物质。作为细胞生物的遗传物质，DNA往往会被细胞结构层层保护，我们的提取工作因此就需要做到破坏细胞结构，分离DNA，让DNA现形三个目的。
我们要做的第一步就是捣碎植物材料，将香蕉用手碾成糊糊状，这一步可以让香蕉细胞们彼此分离，方便我们破坏细胞结构；
第二步，往香蕉泥中加入洗洁精并搅拌，洗洁精将破坏香蕉的细胞壁与细胞膜结构，让被层层保护的DNA暴露出来；
第三步，我们过滤得到的物质，DNA等可以溶于水的物质将透过滤网进入烧杯中；
最后，我们往烧杯中加入酒精，这将影响DNA在水中的溶解性，因此我们可以看到烧杯中出现了聚合在一起的絮状物，这就是析出的DNA。
水的魔法浮力大冒险
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浮力是我们生活中时时刻刻都在感受的一种力，但我们经常会忽视他的存在。老师告诉了大家浮力的来源，在流体中，物体的四面八方都受到流体的压力，四周的压力会近似抵消，但物体上下两面收到的压力存在差异，最后物体会受到向上的力，这个合力就是浮力。
老师向大家展示了不同物块在水中的情况，我们可以看到，只要密度一样，不同大小的小物块在水中都能浮起来。但是密度较大的小物块在水中却会沉底。而我们将油倒在容器里，油会浮在水面上，这是因为油的密度比水小，这时再往水中放入物块，物块在油中沉底，在水漂浮，因此物块会停留在水与油的界面交界处，进入水中的部分会比在单纯的水中漂浮小很多。
最后，老师向大家分享了浮沉子的做法：将一小段吸管对着，用回形针固定，在回形针上再加一个回形针，将这个东西回形针朝下放入水瓶里，确保其能浮在水面上，拧紧瓶盖。这时你用力捏水瓶会发现，浮沉子逐渐沉到底部。这是因为挤压瓶子时，浮沉子内的空气会被压缩，导致其排开液体变少，受到浮力变小，自然会沉下去。放开手后，空气重新膨胀，浮沉子也就重新受到足够浮上水面的浮力了。
科学实验屋
「科学实验屋」是在上海市科学技术协会指导下，由上海市科普事业中心与上海市业余科技学院（上海科学会堂服务中心）联合主办的科普品牌活动，持续为青少年带来知识与乐趣兼具的科学体验。
后续「科学实验屋」将推出更多精彩主题课程，敬请关注上海市科普事业中心微信公众号，和孩子一起爱上科学、探索世界。
供稿：上海市科普事业中心
