日前，浦东连锁食品经营许可便利化改革再添新成果——知名连锁食品经营企业和府捞面通过连锁食品经营许可总部评审，取得“快速通行证”。这意味着，企业在全市新开门店，办证流程更简、速度更快，企业布局网点、服务居民也更加便利。
过去，连锁食品企业每开一家新店，都要单独提交审批材料、逐一接受现场核查。门店数量多、扩张节奏快时，企业准备材料、跑审批、等核查的压力不小。记者从浦东市场监管局获悉，为破解这一堵点，近年来，浦东积极推行上海市市场监管局食品经营连锁便利化许可制度，坚持“总部评审、一评通用、简化流程、压缩时限”，在严守食品安全底线的前提下，为管理规范、信用良好的连锁企业开辟审批绿色通道。
按照政策，连锁食品经营企业总部只要达到统一采购、统一管理、统一标准、统一风控要求，并通过评审，旗下新增直营门店在上海市范围内即可免于重复提交核心材料、免于重复现场核查，实现即报即审、快速准入。
“评审阶段，我们安排执法人员对企业开展一对一业务培训，把食品安全管理体系审查和评审要求一条条讲清楚。同时，我们也深入一线门店做指导，全面查看企业的组织架构、食品安全管理制度、供应链体系和门店运营规范，还随机抽查了部分线下门店，帮助企业把申请材料和现场布局完善到位。”浦东市场监管局相关负责人表示，“经市局专家评审组现场检查与书面材料综合审查，和府捞面被认定具备成熟连锁运营体系，食品安全风险可控，符合便利化许可准入条件。”
企业相关负责人表示：“以前新店办证要反复准备材料，现在总部通过评审后，新门店审批流程简化很多，人力和时间成本都降下来了。”
据悉，取得“快速通行证”后，新门店审批时限由原来的7个工作日压减至3个工作日以内。叠加浦东准营承诺即入制改革，符合条件的门店还可实现1个工作日领证，形成“1+1＞2”的叠加效应，进一步助力连锁企业规模化、标准化发展。
下一步，浦东将继续深化“放管服”改革，加大连锁食品经营便利化政策宣传和服务力度，让更多合规经营、管理规范的连锁企业享受改革红利，推动辖区食品餐饮行业高质量发展。
