烤包子的炉火、羊肉串的炭火、手鼓的节拍、艾德莱斯的色彩，还有叶尔羌河畔吹来的风，即将来到闵行江川！
2026新疆泽普味道美食文化周正式定档！10月22日—10月28日金平路步行街（凤庆路至剑川路），带你体验从江川“穿越”至新疆的美食文化之旅。
泽普，维吾尔语意为“漂着金子的河”，汉语意为“广泽惠普”，地处昆仑山北麓、塔里木盆地西缘，是古丝绸之路的重要驿站素有“叶河明珠·福地泽普”的美誉，更孕育了闻名遐迩的“泽普三宝”——红枣、核桃和苹果。
除了林果，泽普的街头美食同样令人流连。馕坑烤鸽子是这里的招牌——外皮金黄酥脆，鸽肉细嫩多汁，还带着一股独特的麦香。还有金湖羊、抓饭、烤包子、缸子肉、玛仁糖……每一口都是浓郁的西域风味。
自2010年起，闵行区与泽普县对口支援，并肩走过16个春秋。闵行持续推动泽普优质农产品直供上海市场，打通从枝头到餐桌的产销链路。在教育医疗领域，一批批援疆干部和专业技术人才接续奔赴。两地还深入开展文化交流周、文艺精品展演等活动，让沪疆文化在碰撞中交融。如今，两地继续携手同行，在多领域持续深化协作，共同书写山海情深的新篇章。
2026新疆泽普味道
美食文化周
“2026新疆泽普味道美食文化周”活动分4大板块，分别为胡杨广场（舞台演出）、泽普巴扎（集市区）、丝路驿站（互动区）、葡萄小院（流动舞台）。下面挑出最好玩的，先分享给你们↓
胡杨广场·舞台演出
活动期间每天都有精彩演出
泽普文工团将带来
原汁原味的维吾尔族歌舞
同期穿插新疆泽普文旅推介
上海专业院团等交流演出
泽普文工团可是
扎根边疆的基层文艺团体
以维吾尔族传统歌舞见长
灵动稳健，尽显西域风情
你一定不能错过！
泽普巴扎·集市区
一条街逛遍新疆！
新疆的美食和文化都来啦！
泽普优质农副产品区
特色土羊抓饭、烤肉馕坑肉
烤包子烤馕、特色奶茶
马肠马肉风干鹅等
各色美食令人流连
除此之外还有
弥郎木雕、泽普文创
新疆锦裳优品服饰
下班过来，逛吃逛吃
想想就开心hhhh
更多精彩，等待你来现场探索
记住！10月22日到28日
带上胃口，带上朋友
带上对远方的想象
我们，巴扎见！
素材：江小川
编辑：汤婧娴
审核：何婷婷
