在电波与图文间织就海派乡村的魅力新画卷。上海市农业农村委员会与上海人民广播电台合作推出《海派乡村新图景》系列融媒专题报道，跟随推荐官探访沪郊的好风物与好去处，听村书记讲述乡村振兴的初心故事，领略魔都农科人以大地为纸、以实践为笔的智慧耕耘。
9月，沪郊奏响丰收的序曲。前几日，在闵行区浦江镇，上海谷杰粮食专业合作社种植的节水抗旱稻“八月粳”（品种名“沪旱16”）颗粒归仓，经现场测产，“沪旱16”每亩产量近480公斤，实现了在谷杰合作社的连续第四年增产。
随着这批粮食的烘干、加工，9月1日起，产自闵行的大米批量上市，让市民第一时间品尝到新米。
作为闵行区最早试点种植节水抗旱稻的合作社，今年，谷杰合作社种植的“沪旱16”面积较第一年种植翻了一倍。除了售卖新米，郭杰更是围绕“米”产业，不断拉长产业链。“这批米的六成我拿来直接销售，剩下的，加工成米露、大米面膜、啤酒等。”郭杰表示，在米露、啤酒受到消费者好评后，合作社开始和第三方合作研发低糖米浆、大米面膜等，今年就能拿出成品，走向市场。
作为闵行区重点推广的早茬优质粳米，“八月粳”优势突出、适配性极强。其全生育期仅105到110天，耐高温、抗逆性强、稳产高产。今夏台风频发，“八月粳”因成熟期较早，几乎不受影响。稻子收割后，合作社马上又可以接茬种植蔬菜等经济作物，提高经济效益。
丰收的背后，离不开科研力量的支持。上海市农业生物基因中心跟闵行区农业农村委员会共同成立了闵行的节水抗旱稻研究所，陆续引种了“沪旱16”“沪旱61”“沪旱香软61”等品种，目前该区节水抗旱稻种植面积达497.41亩，在7家种植主体种植。
闵行区农业技术服务中心党支部书记刘妍真表示：“这几年我们不断引进新品种，希望科研院所把他们首发首试的新品种、新技术在闵行落地。”她坦言，在“多点开花”的同时，她们今年还将首次实现节水抗旱稻系列线上售卖，打算借助“闵鲜集禾”区域直播平台，让市民“一键”尝鲜。
“这波水稻收完，后面国庆稻、常规稻也将迎来收获，忙碌的时候到了。”郭杰表示，他已收到了2000斤的大米预订单。丰收的喜悦，弥漫在他的笑容里。“后续，我也想和基因中心进一步合作，有好的品种，看看是否能发展成合作社自有的水稻品种，进一步扩大我们的品牌影响力。”郭杰说道。
围绕一粒稻谷，谷杰合作社走出了一条“一稻多用”的高附加值、全产业链之路。而在闵行，节水抗旱稻不仅勾勒出秋日乡村的绝美丰收画卷，更成为科技兴农的生动注脚。
文/图：贺梦娇
编辑：黄倩欣
