最近
上海高温多雨
让不少市民关心菜场生鲜价格走势
近日，记者走进三角地邮电菜市场，实地走访蔬菜、鲜肉摊位，了解蔬菜和肉类的价格。
在市场蔬菜销售区，冬瓜、黄瓜、番茄、生菜、杭白菜、宁夏菜等各类时令蔬菜品类齐全、供应充足，不少市民前来选购。
目前，杭白菜、红薯叶5元/斤，宁夏菜、广东菜心7元/斤，毛豆、长豇豆、茄子、丝瓜均为5元/斤，玉米3.5元/斤。
蔬菜摊主于女士告诉记者，今年黄梅天并未引发大范围菜价上涨，部分绿叶菜价格小幅上调。其中，菠菜、茼蒿价格售价约10元/斤。从日常销售数据来看，适合夏季清热解暑需求的冬瓜成为当下销量榜首，番茄、黄瓜紧随其后。据悉，冬瓜售价2.5元/斤、黄瓜4元/斤、番茄5元/斤、花菜6元/斤，这类清爽适口的瓜茄类时令蔬菜，凭借清淡解腻的特点，成为市民夏日餐桌的主流选择，市场需求量持续居高不下。
记者随后来到肉类销售摊位。当下销量最好的肉类是大排、腊排与猪爪，少油清爽的品类更适合夏季食用。目前腊排零售价28元/斤，大排16.5元/斤，猪爪19元/斤。“近一周，市场上肉价整体上涨了15%-25%。”摊主栗先生坦言，涨价主要源于黄梅天对气候的影响，高温高湿的天气大幅增加了肉类运输、储存过程中的损耗。
记者留意到，摊主还会为顾客附赠小葱，受到不少消费者认可。栗先生表示，这是上海菜场的特色便民服务，方便市民回家烹饪。
湿热天气对生鲜价格存在一定影响，但目前菜场蔬菜货源补给充足、品类丰富，能够满足周边居民日常生鲜采购需求。
夏天
你最喜欢吃什么菜？
留言分享吧！
记者：季志平
图片：季志平
编辑：季志平
