端午还没到，位于福民街小商品市场三楼的“茶话香事”门口，那股子草本香气已经飘了过来。
店主彭蕴娟，是黄浦区非物质文化遗产“和合香制作技艺”代表性传承人，在这里扎根二十多年。有句话说“久居兰室不知兰”，但她是个例外——成天泡在香料堆里，揉香泥、搓香丸、做香牌，嗅觉却一点没钝化。哪批料正不正、陈不陈，一闻便知分晓。这份本事，靠的不是天赋，而是二十多年日复一日跟香料打交道的积累：“天然香材的气味层次很丰富，不同的材料融合在一起，不同的人闻，会有不一样的感受。”
图右为彭蕴娟
她挺懂“天热”那点烦。 入夏之后的一个艳阳天，两位穿吊带衫的外籍女游客热得有些发晕，进门就连比带画。彭蕴娟转身取出含艾草、薄荷、迷迭香的香膏，教客人涂在人中、耳后、太阳穴。几分钟后，两人表情明显松弛下来。彭蕴娟又端上两杯温热茶水，客人起初想要冰水，她笑着解释：“喝点热的，会更舒服些。”客人听劝试了试，觉得确实管用，临走前翘着大拇指连声道谢。彭蕴娟说：“不是我的香膏有多神，是天然草本的那股清凉劲儿，恰好对上了暑天的需求。”
它跟“香精味”不太对付。 彭蕴娟做香有个执念：用料必须纯天然。好香料可遇不可求，碰上野生老山檀、年份沉香，她舍得花大价钱买回来。店里香丸、香膏、香牌、香珠，全部手搓完成，绝不添加半滴人工香精。用她的话说：“香是闻进身体里的，东西对不对，鼻子骗不了人。天然的东西，闻久了自然会分辨。”一位香友专程来补货，说去过很多国家，也从网上买过，就这里的香闻着最舒服，一点没有冲鼻子的化工味。
各种造型的香牌
它不靠“脸”吃饭。 端午前后湿热加重，古人佩戴香囊既应景，也是一种生活智慧。为此，彭蕴娟特地手作了一批“安神香囊”，外表素净得像老布头，内里却大有心思：佩兰、艾草、苍术主打祛湿，檀香、甘松帮着安神，石菖蒲、辛夷负责通窍，香茅、龙脑兼顾驱虫。用料实实在在，闻着让人安心。
滑动查看图片从香料（部分）到香囊
彭蕴娟还告诉记者，这些年，喜欢中国香的中外客人越来越多，需求也五花八门。外国客人往往带着一定了解进店，沟通起来省心不少；国内年轻客人则很有“时代感”——有人要求在自己的水晶手串上加几颗沉香珠子或者香丸，主打“美观、素雅、馨香全都要”；有人进了店直接下单，幼儿也能用的驱蚊香膏，可以替代香水的茉莉香、龙涎香，长辈喜欢的葫芦、玉兰、福袋形状的香牌，给一家人全都安排上。对此，彭蕴娟说，只要客人讲得出需求，她就会琢磨着调配，但原则不变：天然、管用、不糊弄。
这个端午，不妨来“茶话香事”逛逛，为自己和家人选一款手搓非遗香囊。地址就在黄浦区福民街小商品市场三楼（老市场里巷子多，耐心找找）。味道闻起来舒不舒服，东西好不好用，自己闻过、试过才知道。
记者 / 宋梅
编辑 / 樊陆佳
图片 / 宋梅 受访者提供
