稻田如绿色波浪起伏,但一抹“粉色危机”正在南方稻田里悄悄蔓延起。福寿螺的卵块一团团、一串串,附着在水稻茎秆、田埂甚至水泥护坡上,艳丽却危机四伏。

省流版
福寿螺作为入侵物种对农业有巨大危害,建议在产卵期物理销毁。
豢养鸭子捕食幼螺和部分成螺,放养以福寿螺为食的水生动物。
采用农业防治或者化学手段灭螺,不建议食用。
它可能携带广州管圆线虫,野外捕捞的福寿螺尤其不要随便吃。
作为外来入侵物种,福寿螺入侵我国已近四十年。它们食量惊人,偏爱取食水稻嫩苗等水生植物,一夜之间就能让整片新插秧田“秃”了头。用鸭子治螺虽被公认为绿色好办法,但在大城市周边,养殖审批、环保门槛、土地碎片化等现实问题,让不少农民直呼“想养鸭,不容易”。

让稻农头疼的“螺中饕餮”

福寿螺,学名 Pomacea canaliculata,原产南美洲。上世纪80年代被引入我国,最初打着“高蛋白水产”的旗号。没想到它繁殖快、适应强、天敌少,很快在南方稻区蔓延开来,造成巨大经济损失,2003年被纳入《中国第一批外来入侵物种名单》。
福寿螺成螺个体大,成螺壳高4–8cm,壳径可达7cm以上;一般有5–6个螺层,第一螺层异常膨大,高度约占总螺高70%。最醒目的特征是它鲜艳的粉红色卵块——常产在水稻茎秆、沟渠岸边或水泥墙面上,一枚卵块里就有数百颗卵粒。幼螺成活率高,世代繁殖速度快。刚孵化幼螺壳高不足1mm,自卵块落入水中后3-4个月即可发育至性成熟。
在江南稻区,福寿螺专吃水稻嫩苗,尤其在插秧期破坏严重。一夜之间能把一片新插秧田“啃光”,导致超过 60% 的稻株受害,有效穗数减少,产量直接损失 10%-30% 。

能吃吗?

❌ 别吃!
福寿螺,听起来名字很吉祥,但其体内常会寄生广州管圆线虫,数量可多达 6000 条!会传播广州管圆线虫病!误食未熟透的螺肉是主因,不建议自行捕捞、加工和食用野外福寿螺,尤其不能生食、半生食。

福寿螺?田螺?傻傻分不清

福寿螺和田螺外观相似,居民难以区分,有时误将福寿螺当田螺食用。

(图片来源于网络)

螺患猛于虎,防患于未然


·螺卵集中销毁:见到粉红色卵块及时刮除,是最直接有效的办法。

·稻鸭共育:每亩稻田放入15-25只雏鸭。鸭子能有效捕食幼螺和部分成螺。
·水生天敌:可放养以福寿螺为食的青鱼、鲤鱼、中华鳖等水生动物。

水旱轮作、彻底清淤、科学晒田、旋耕灭螺。

在农业部门指导下合理使用专用药剂,避免误伤其他生物。
参考文献:
[1]李曰进,许艳,郗夏颖等. 广州管圆线虫病的研究进展[J].中国病原生物学杂志,2022,17(08):978-981.
[2]郭云海,张仪. 广州管圆线虫中间宿主螺类调查研究进展[J]. 热带病与寄生虫学,2022,04:185-190+196.
/健康科普
供稿:魏子昕
编辑:林维晓
审稿:余晴 靳艳军