夏天的标配是什么
烧烤！啤酒！小龙虾！
但是要是找到一家
真正合胃口的烧烤店
只有老吃家才知道有多难
有人发帖全网询问
“上海到底有没有好吃的烧烤店
在哪都行，只要好吃”
别以为烧烤随便烤烤都好吃
要知道
烧烤好吃的关键
和肉质、炭火、调料
甚至刷油时机都有关系
不然怎么会有人
急于寻找好吃的烧烤呢！
《上海环球美食超级争霸赛》
就为大家找到了
上海顶顶美味的烧烤店！
毕竟不少网友都靠
《上海环球美食超级争霸赛》
做美食攻略
“半夜看节目被馋的心痒难耐
立刻来吃”
外焦里嫩的嫩烤虹鳟
海鲜盛宴鲜味拼盘
泰式风情烤串拼盘解腻又开胃
黔味爆香烤串肉质紧实
麻辣鲜香地道够味!
快看看你最馋
哪家“烧烤主理人”的烧烤！
昨晚21:00
东方卫视《上海环球美食超级争霸赛》
迎来第二场高能主题赛
——烧烤专场硬核对决
⬇️⬇️⬇️
六位环球主厨集结应战
其中更有巴西、印度、法国
三位外国主厨强势加盟
用不同文化背景下的烧烤技法
为观众呈现一场
跨越国界的风味碰撞
巴西主厨大龙、英国印度裔主厨哈迪普、法国主厨子烨、以及三位中国实力主厨李赟、吴秋吉、龚远鑫，炭火炙烤、香料点睛、火候拿捏，六位主厨用看家本领诠释烧烤真谛，烟火气里藏着各路高招，把烧烤玩出了新境界。
资深美食爱好者戴军
演员王艺阳、千喆
化身美食品鉴官
金句频出，用最真实的反应
检验每一串烧烤的诱惑
节目前戴军也忍不住开始期待发文
“吃着烤串聊着天
才是入夏的正确打开方式~
期待今晚大厨们的表现”
戴军还直接放下狠话
“如果烤串不好吃
我可要当面点外卖了哦！”
戴军在采访中也表示，会用最客观的评价选出最好吃的美食，“我代表的应该是一个美食老饕，我是一个好吃的人，然后自己也投了很多的餐厅，我可能就是属于艺人里面比较爱吃的，然后也对美食比较有研究的那种人，就是我可能不会像他们专业的厨师从他的那个技法，他的烹饪，从他的火候这上面去做过多的考量。我只是吃的时候的给我的第一感受是什么，我就会把它原原本本的说出来。”
网友们也是十分信任戴军
毕竟戴军超会做菜
此外
世界厨师联合会洲际裁判
奥林匹克团队金牌教练殷俊
川菜大厨
川菜“荣字派”第三代传人邓华东
此次与帅晓剑一起
为烧烤大战带来权威专业的评判
美食品鉴官帅晓剑帅大厨也表示《上海环球美食超级争霸赛》还是比较考验厨师的能力的，“因为不同的场景，不同的条件，又是抽盲盒，在不知道的情况下还限时要做出好吃的菜，对他们来说还是有极具考验性的。这个东西就是你脑海里有非常丰富的，这个我们讲叫知识库，你才能够在每一轮不断的在应变。”
烧烤对决之后
舌尖上的寻味之旅继续！
东方卫视22:20《寻味・争霸赛》
播出第四集《百味 跨越东西》
揭秘中外主厨
在上海的美食坚守与烟火故事
看环球味道如何在魔都扎根生长
拉蒂娜巴西牛排馆行政总厨Wellington Oliveira de Melo，开口就是一口道地的普通话，他的中文名字叫大龙，在沪生活22年，擅长仅用海盐炭火烤制牛腹肉，还带来巴西传统黑豆饭。如今，大龙全家都在上海从事厨师工作，收获了他们的“美味”事业。
英国印度裔主厨哈迪普(Hardeep)在上海经营着现代印度餐厅KLAY，他独创了龙虾玛莎拉，融合椰浆、蜂蜜、番茄等风味，在上海的15年，不仅打拼出自己的事业，还收获了美好的爱情。
海陆空全席，泰印黔风味碰撞
炭火滋滋作响，江湖气拉满！
周日晚21:00锁定东方卫视
《上海环球美食超级争霸赛》烧烤主题赛
烧烤擂台战一触即发！
↘来源：新闻坊 阅读 推荐
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