今年雨水节气与新春假期重叠，民众在享受团圆盛宴的同时，常因重油重荤饮食导致积食，再加上外界湿气侵袭，脾胃运化功能易受影响。中医将脾胃比作人体运化核心，节日过量饮食如同运化系统超负荷运转，湿气则进一步阻滞气机，进而出现厌油、腹胀、乏力、舌苔厚腻、排便不畅等症状，这是脾胃发出的健康提示，及时调理可快速恢复。

结合节气与节日双重特点，雨水养生以健脾祛湿、减负养胃为核心，遵循科学饮食原则。饮食上坚持少酸多甘，减少山楂、酸菜等酸味食物摄入，多选用红枣、山药、小米等甘温食材补益脾气；优先选择茯苓、薏苡仁、赤小豆、陈皮、白扁豆等药食同源食材，助力祛湿健脾；搭配荤腥时可加入白萝卜、陈皮等解腻食材，减轻消化负担。

日常居家可制作三款简易食疗方，适合全家食用。茯苓山药排骨汤以茯苓、山药与排骨同炖，汤清味鲜，健脾祛湿且温和不腻；陈皮炒米茶将大米炒至金黄后搭配陈皮冲泡，焦香理气、消食解腻，是节日餐后的理想饮品；薏仁赤豆小米粥以薏苡仁、赤小豆、小米、红枣熬煮，祛湿健脾，作为早晚餐均可舒缓肠胃。

除饮食调理外，起居调养同样关键。雨水时节气温波动较大，需重点做好腰腹与脚踝保暖，避免过早减衣受凉。运动以温和适度为宜，饭后散步15分钟即可帮助升发阳气，不宜剧烈运动导致大汗损耗气血。同时保持规律作息，避免熬夜，充足睡眠有助于肝气疏泄以及增强脾胃功能。

佳节团圆，健康相伴。今年雨水与新春相逢，顺应时节、科学养生，既能尽享年味美食，又能守护脾胃安康。医生提醒，雨水节气养生重在顺应自然、温和调理，通过饮食、起居、运动的协同配合，为身体减负祛湿，以健康状态迎接新春万象更新。