腊月将尽，寒意未消，为期十天的首届浦东中国年味节在陆家嘴滨江落幕。
“来浦东，过大年”！作为浦东新春系列活动的重头戏，本次年味节汇集来自广东、湖北、浙江、江苏、云南、山东等地的150余家特色年味品牌，将非遗精粹、特色年礼与年俗表演巧妙融于金融城的肌理之中。
于浦东而言，这是激活春节消费、点燃节日氛围的重要一笔；对上海来说，这也成为展示城市风貌、促进人文流动的一扇新窗。
遇见非遗新承
陆家嘴是中国改革开放的视觉地标，全球资本流动的核心节点。过去，这里的春节往往是静谧的，而今，它摇身变为展示中国文化自信的“超级舞台”。
“打铁花”绽开漫天华彩，千年非遗技艺与东方明珠、外滩建筑群光影交织，构成震撼人心的视觉画卷。上海浦东美术馆镜厅在社交媒体上被评为最佳观赏点，每日黄昏未至，便已人头攒动。
“摸摸鱼头，万事不愁；摸摸鱼身，幸福一生；摸摸鱼尾，顺风顺水！”当徽州汪满田鱼灯蜿蜒穿梭在人群中，充满吉庆的祝福便被响亮地喊出，引得沿途人群欢笑相随、涌动向前。一位法国留学生举着刚刚绘制完成的糖人，难掩兴奋：“我在这里看到了很多很酷的中国体验！”灯光流转间，一位巴西女孩也随着鱼龙灯影欣然加入巡游队伍。
气势雄浑的潮汕英歌舞、腾跃灵动的广东醒狮、欢快热烈的云南打跳、悠扬质朴的海门山歌……在这片现代天际线的映衬下，古老的艺术形式焕发出全新的感染力。来自潮汕的英歌队舞者感叹：“第一次在上海、在东方明珠下表演，自豪之余，更希望让非遗文化被更多人看见。”
这正是“浦东中国年味节”的深意所在。主办方将其定位为“在世界地标，品中国年味”，绝非简单的口号。它旨在依托陆家嘴无可替代的国际辨识度，将中国年文化、非遗技艺，转化为一座城市乃至一个国家可亲近、可感知的“国际表达”。浦东中国年味节总策划陈败表示：“我们把全国最具特色的年礼、年货与非遗表演，集中呈现在这个‘城市界面’，就是要进行一次自信的文化对话。”
传统的生命力，更在于当代诠释。年味节敏锐捕捉这一脉络，深度联动B站，邀请30余位涵盖美食、手作、国风等领域的人气UP主，将年俗转化为可玩、可创、可分享的潮流体验。“日食记”“马壮实”现场演绎美食新解；“画渣三查”“木雕手艺人Kevin”开设互动课堂；昆曲名家张军携手青年演员，融合传统戏曲与电子音律，精准触动年轻群体的审美共鸣。非遗，在这里不再是束之高阁的技艺，而是可沉浸、可共鸣的古典美学。
邂逅南北风物
市集的烟火气，是最抚凡人心的年味。街边，牛肉丸、塌饼、米线的热气升腾。缙云烧饼的摊位前，一条小小的队伍耐心等候着。师傅手上动作不停，一直忙到年味节最后一天：“别看这烧饼不大，半天能卖出三四百个，好些外国朋友尝了都说好！”他言语间透着自豪，宛如一位行走的“文化大使”：“我就想让缙云烧饼香飘万里、走遍天下！”从街头巷尾的寻常滋味，到如今年产值近45亿元的地方特色产业，这一张小小的烧饼里，正烘烤出共同富裕的温热故事。如今，缙云烧饼已在全球16个国家和地区开设8000余家门店。
不仅是缙云烧饼，为期十天的年味节上，各地物产宛如参加了一场激烈的“擂台赛”——广东展团如“航母舰队”，盆菜、清远鸡、湛江海鲜，展现了“食不厌精”的岭南风味与“年菜经济”的产业雄心；湖北展区，秭归脐橙的鲜甜、恩施腊味的醇厚与大悟黄茶的温润，把“荆楚味道”带入更广阔的城市生活场景；山东板块，“厚道鲁商”携东阿阿胶、泰山樱桃、潍坊风筝而来，沉甸甸的物产背后是可持续的商业伦理与文化品牌；浙江的味德丰古法酱鹅、五芳斋传奇粽香，则氤氲着地道的江南滋味；云南的庄园咖啡、野生菌酱、花果酿，则为这幅画卷添上一抹秘境般的清新色彩……“感觉品种挺丰富的，各个地方特色的东西都有。”一位游客由衷赞叹。
天南地北的风物，带着各自水土的故事，在此汇聚、交融，让“年味长街”成为铺展开的一张可品尝的“中国年文化地图”。它们千里迢迢而来，不是为了被瞻仰，而是为了被品尝、被带走、被融入另一座城市的春节餐桌。这不再仅仅是“特产展销”，而是一场以味觉为语言的文明交流。
年味节尾声，一位正在收拾摊位的云南摊主表示，听说主办方明年还将续办活动，自己一定再来，“争取研发出更多好味道，让云南风味走进沪上人家”。
解码消费活力
火爆人气背后，是可观的经济效益与成熟的运作逻辑。活动精准衔接春节消费高峰，构建“年味体验+消费转化”闭环，为提振春节消费市场提供了“浦东样本”。
浦东迎新消费券一券难求，陆家嘴、第一八佰伴等核心商圈客流销售双双跃升。年味节地图引导游客从市集自然流向美术馆、书店、酒店与商场，形成持续消费涟漪。
活动不仅带动短期销量，更助力品牌积累长期价值。现场，乳鸽、丸子、广式点心等产品成为爆款，许多消费者现场下单后，随即关注“老广年味”小程序以便复购。据上海市餐饮烹饪行业协会和主要零售平台数据统计，参与年味节的相关广东年菜、年货系列产品在沪及周边区域后续销售突破2000万元。“以前总觉得广东年菜走不出岭南，这次活动让我们看到了省外市场的巨大潜力。”御天元海参负责人李灿波感慨地说，这次活动帮助企业搭平台、积人脉、开渠道，为抢夺春节市场营造最大声势。
其更深层价值，在于对消费趋势的引领与供给侧优化的实践。活动精准捕捉年轻消费力，通过国潮混搭、沉浸体验、UP主共创等方式，让传统节庆品牌焕新，让商品获得文化附加值。同时，它像一位“首席买手”，降低了消费者的决策成本，促进了城乡优质要素的有效对接与流动。据悉，本次年味节吸引了全国超200家优质商户报名，主办方从品质、文化价值、市场认可度等角度优中选优，最终邀请150余家代表性品牌入驻。
从赋能陆家嘴文化内涵、丰富浦东文旅IP矩阵，到助力上海建设“国际消费中心城市”和“中国入境游第一站”，首届浦东中国年味节的价值远超一场节庆。它以其全场景浸润的温度、地标赋能的国际感、青春表达的活力、文旅商融合的深度，成功打造了一张上海城市品牌升级的“新春名片”。
（来源：新华社)
