民以食为天，食以安为先。近日，上海市市场监督管理局、崇明区市场监督管理局两级联动，在上海振华重工（集团）股份有限公司长兴分公司开展了2025年第十二期“百姓点检日”活动，通过现场送检、互动体验等形式，为多家央企职工筑牢“舌尖上的安全”。 活动开始前，区市场监管局工作人员通过问卷形式，提前收集了职工普遍关心的食品种类和安全问题，并积极指导职工扫码参与线上问卷调查，为优化食堂餐饮服务建言献策。 快检区前，检测人员接过职工随意挑选的食材，熟练地使用便携式快检设备对农药残留、瘦肉精等指标进行检测。短短十几分钟，从样本处理到结果展示，整个过程高效、流畅，让职工直观感受到食品安全监管的“科技含量”。 “这个活动让我们更直观地了解了食材从源头到餐桌的农残检测过程。”一位来自江南造船的职工手持刚完成检测的茄子样本说道。另一位振华重工的职工则表示，自己特意检测了花菜，“想验证一下小时候的顾虑，今天终于可以科学地打消偏见了。” 活动中，检测人员还对食堂餐具表面洁净度进行了ATP荧光检测，并通过红外测温仪对饭菜中心温度进行测量，确保餐具消毒到位，食物烧熟煮透。 另一边，科普宣传环节同样干货满满，来自江南造船、沪东中华、振华重工、中远海运的职工代表齐聚一堂，工作人员通过播放食品安全科普微视频，以生动案例讲解食品储存、营养搭配等知识，引导职工培养健康饮食习惯。 作为上海市市场监管局2025年“百姓点检日”系列活动的收官之站，本次活动聚焦产业民生，将服务阵地移至国家重大装备制造一线，实现了监管力量下沉、服务精准触达。接下来，区市场监管局将持续深化“你点我检 服务惠民生”监管机制，创新活动形式、丰富活动内容，营造食品安全共治共享的良好氛围。
