
驶上新奉公路桥,跨过大治河,一座庞大的灰白色建筑映入眼帘,它便是新建成的新场粮库——浦东首个10万吨级以上现代化双壁方筒仓粮库。时值秋粮收购旺季,这座以“信息化、现代化、智慧化”为内核的新型粮库,正凭借其高度集成的“超级大脑”,迎来首个丰收季。

进门不用等 粮食自动“体检”
“叮”的一声轻响,驾驶员田师傅的手机收到一份来自“浦东粮储智能粮库”的电子化验单,上面显示:“水分14.1%、杂质0.9%、出糙率78.3%……”他那车老港镇晚粳稻谷,在刚刚的扦样检测中品质达标,被评定为“三等”。
“以前要去窗口拿纸质报告再签字,现在直接推送到手机。我进粮库还没20分钟,结果就全出来了。”田师傅在线签字确认后,又登上驾驶座,径直驶向无人值守地磅。
电子屏闪烁,显示“毛重:63160千克”,道闸自动抬杆,车辆直奔卸粮区。这环环相扣的高效流程背后,是一套相互协同的智慧管理体系。

车辆进入粮库后,激光扫描迅速测量出车身长11.91米、宽2.25米,并据此计算出11个取样点位。随后,细长的中空扦样铁管从车厢不同位置插入取样,稻谷样品经管道被送至2楼化验室,由设备自动分装为三份:一份送入“大箱子”样式的粮食质量一体化自动检验系统,一份用于人工复检,另一份则打包封存以备核查。

“大箱子”屏幕上,高速摄像机实时捕捉着每一粒稻谷与米粒的清晰图像,不到15分钟就能自动完成7项关键指标检测。一旁,质检员关宇正对另一份样品进行人工复检。“扦检一体化系统基本实现一键操作,目前结果与人工复检数据基本一致。”

这样的高效作业,让“老粮食人”傅文华感慨不已。他已在新场粮库质检岗位工作超过20年。“过去取样得爬车,识别不完善粒全凭一双眼睛。”他回忆道,“收购高峰时,光扦样就得配2个人,再加1个送样员,化验室还得再配3个人才能勉强跟上节奏。”
而现在,偌大的库区仅有14名员工。在田师傅看不到的中控室里,智慧化系统默默调度着所有车辆的进出路线与设备启停,确保每个环节无缝衔接、高效运转。
廒间知冷知热 还会“开药方”
田师傅将货车稳稳开上卸粮区的翻板平台,液压翻板机缓慢启动,车辆逐渐倾斜,金黄色的稻谷倾泻而下,涌入卸粮坑。相比传统人工开厢、传送带接力入库的方式,如今的卸粮流程一气呵成,效率大幅提升。
稻谷落入“地下”后,随即进入集接收、提升、清理与计量功能于一体的提升塔,被送往约5层楼高的双壁方筒仓顶层。放眼顶层,11排输送管道整齐排列,每排对应5个储粮仓,共同连接双壁方筒仓中层55个独立廒间,实现粮食分品种、分等级存储,土地利用率较传统平房仓提升4倍。

粮食在管道里按照系统预设路径“智慧行走”,田师傅运送的这批三等粮,目的地是31号廒间。随着对应管道设备轰隆启动,粮食平稳入仓,负压除尘设备同步运转,将谷灰尽数收集。粮食落仓不久,智能粮库系统便监测到仓底温度升至25.8℃。
“每个廒间内布置有16根电缆,每根设有8个或9个监测点,相当于单仓近150个实时‘感知触点’。”上海浦东粮食储备管理有限公司新场粮库主任助理侯居东介绍,这些数据能立体呈现仓内粮情,实现异常情况自动预警与历史数据追溯,减少人工干预,提升管理精准度。
一旦系统识别到粮情异常,便会自动启动通风、降温等调控手段“对症下药”,基本覆盖粮食储存全周期的管理需求。
储好一仓粮 守好一方安
田师傅驾驶空车再次驶过地磅,电子屏显示“皮重:17060千克”。不到1小时,46.1吨秋粮颗粒归仓。根据“价补分离”政策,今年粳谷(国标三等)收购价格为2.86元/公斤,其中基准收购价2.62元/公斤,随收购完成结算,每提高一个等级收购价格相应增加0.04元/公斤;补贴0.24元/公斤,次年经审计确认为本区地产粮后再予以补贴。
一位农户告诉记者,今年夏季上海连续高温,导致水稻扬花期易出瘪谷,亩产干谷约千斤的丰收来之不易。全新的新场粮库正依托绿色储粮系统,牢牢守住粮食的数量与品质,让丰收果实得以完整留存。
例如,粮库通过充氮气调降低仓内氧气浓度,有效抑制害虫和微生物活动,以此替代传统化学熏蒸。该技术对仓房气密性要求极高,新场粮库的双壁设计兼具保温隔热与结构稳定双重优势,为技术应用奠定了基础。同样得益于优良的保温性与气密性,粮库在冬季通风蓄冷后,粮堆温度一旦下降便无需持续通风,有效节能降耗。仓内控温均采用变频机组,营造出“低温+低氧”的绿色储粮环境。
仓廪实,天下安。新场粮库大幅提升地方粮食储备规模,增强应对极端天气、市场波动等突发情况的粮食保障能力,筑牢区域粮食安全“压舱石”。
“待两年一个完整储粮周期后,我们可以通过系统的数据比对,全面评估这座现代化粮库的综合成效。”侯居东说。
根据浦东新区水稻成熟时间与往年收购规律,本年度秋粮集中收购期计划为10月28日至12月31日。截至11月19日,新场粮库已收储入库秋粮1.3万余吨,浦东新区(含张江粮库)总收购量已超1.78万吨。