跟着央视游普陀！解锁咖啡香里的“漫”生活→

日前，中央电视台财经频道播出了纪录片《梧桐树下老房子》第4集工业摇篮。位于普陀区莫干山路艺术街区的天安千树、M50创意园等网红打卡地纷纷出镜，隐藏在M50创意园区内的“水塔咖啡”被央视特写。让我们一起跟着央视的镜头，解锁咖啡香里的普陀“漫”生活。

这家名为“珀德BWT水塔咖啡”的咖啡馆，位于M50创意园区8号楼。它的建筑自带故事感，所在的水塔本身就承载着厚重历史：M50创意园的前身是上海春明粗纺厂，2000年转型为艺术园区后，这座水塔曾是知名艺术家的工作室，2021年末退租后一度封闭闲置。直到2023年秋天，M50创意园推陈出新，让这座沉寂许久的建筑成功“重生”，成为上海城市更新的新亮点。

主理人王伟一眼看中这处建筑的独特性，携手设计师团队FlipPOP共同打磨改造方案。“完整保留水塔原有风貌，坚持修旧如旧、不改动外观，是我们的核心初衷”，王伟介绍道。设计团队前后修改了数十版设计稿，在坚守水塔原有结构特色的基础上，巧妙融入现代设计元素，让历史底蕴与现代审美、复古格调与潮流气息在建筑空间中形成奇妙“对话”，市民入座便能沉浸式感受这份独一无二的体验。

除了自带复古氛围的水塔文化，“水塔咖啡”的咖啡品质更是藏着主理人的匠心。主理人对咖啡豆的选择有着独特追求，常规豆来自四个产地——豆子产地越多，烘焙难度越高。这些豆子经过2017年Tisca烘焙冠军之手烘焙，最终呈现的风味与水塔建筑的坚韧质感完美呼应。历史沉淀与匠人精神的双重加持，让这里的每一次到访都格外难忘。

近期，这座水塔咖啡还迎来了色彩爆炸的Puddy小狗主题涂鸦，萌趣的画风活力满满、治愈感十足！

在这里，你不仅能品尝到Puddy联名系列水塔特调饮料，购买Puddy联名限定饮品后，还能获赠一只独属于你的毛绒脏脏狗，让味蕾与收藏欲双双得到满足。

“水塔咖啡”所在的M50创意园，前身是上海春明粗纺厂，这里保留着20世纪30年代以来的50余幢工业建筑。灰白的厂房外墙、锈迹斑驳的扶栏与纵横交错的管道，共同构成了独特的工业景观。园内没有过度修饰，让历史的痕迹自然流露。如今这里聚集了众多画廊与艺术工作室，当代艺术的先锋性与老厂房的沧桑感碰撞出奇妙的火花。

逛累了走进特色咖啡馆歇脚，喝着咖啡看窗外的艺术装置，文艺感直接拉满。园内不定期举办艺术展、手作市集，潮流与经典在此交融，妥妥的打卡圣地！