沪上“鸭味”飘香，传递团圆温情

“这两天每天要卖200多只鸭子，比平时翻三倍。”摊主一边麻利地剁着鸭子，一边向记者介绍，“老上海讲究‘夏转秋，啖鸭肉’，现在正是鸭子最肥美的时候。”

正在挑选鸭子的李女士告诉记者：“每年中秋前都要买鸭子，芋艿老鸭汤里再放点扁尖和火腿，全家人围坐喝汤，这才是过节的滋味。”她特意选了只肥美的老鸭，“老人说‘秋燥’要补阴，鸭子性凉正合适。”

中医表示，中秋前后鸭子积累足量脂肪，肉质最为鲜嫩，中医认为其具有滋阴补虚、清热健脾的功效，与秋季养生理念不谋而合。

除了养生价值，鸭子更承载着独特的民俗寓意。鸭与‘压’同音，老一辈说吃鸭能压住邪气，保佑全家平安。

这种在民间口口相传的祈愿，其实有着很美好的文化意味。中秋的时候吃鸭子，把季节的特点、人与人之间的情谊，还有传统的民俗都串到了一起。这样一来，各家各户中秋的餐桌，就成了记录生活点滴的鲜活印记——那些最普通不过的饭菜味道，恰恰藏着岁月里最深厚的情感。