松江两家企业3件产品入选“2025上海伴手礼”

民间素有“先有松江府，后有上海滩；先有广富林，后有松江史”的说法。蔡嘉甜品与广富林文化遗址跨界合作，推出“蔡嘉×富林岁月 满仓黄油双色曲奇”，既承载“富林满仓”的美好寓意，又以考究用料带来奶香酥脆的口感，老少皆宜，成为游客的优选伴手礼。同样是蔡嘉甜品的“王的魔法盒（拿破仑）（庆典款）”表现尤为亮眼，以总榜第二名、食品类第一名的佳绩斩获“2025上海金榜伴手礼”称号。“我们的产品能从众多优秀竞品中脱颖而出，这份荣誉不仅是对团队多年深耕的肯定，也让我们感受到作为上海本土企业，承载城市文化与消费者期待的厚重责任。”蔡嘉甜品创始人王嘉彤表示，此次上榜也是全新的起点，未来将进一步挖掘上海文化的丰富内涵，把更多兼具品质、口感与文化韵味的产品带给消费者，让上海的味道与故事，随这份心意传递到更多地方。

上海香奈食品的“上海印象礼盒”，则凭借其中式糕点“唐彩酥”尽显上海特色与文化韵味。唐彩酥外观如打翻的调色盘，紫、黄、粉、绿等色彩交织，三色交叠款层次分明，颜值出众；工艺传承百层酥皮技艺，薄如蝉翼，经验丰富的制饼师一小时仅能手工制作30颗，尽显匠心；精选新西兰无水奶油，搭配海藻糖、白芸豆沙，推出抹茶、冰沙、原味、芋头等口味，外皮酥而不干，内馅细腻软糯，不甜不腻且短保新鲜。作为文化载体，12款经典口味既是对传统技艺的致敬，也满足了现代味蕾需求，成为传递上海情谊的佳品。

据了解，自“2025上海伴手礼”评测活动启动以来，松江区消保委主动作为，深入企业走访调研，详细讲解活动起源与历届评选情况。在参评过程中，更是为企业精准解读评选标准，梳理产品核心特色，助力企业明确参选方向。“通过'上海伴手礼’的评选，松江本土品牌的知名度与美誉度获得了显著提升，更重要的是这一过程也推动企业主动升级品质管理，对产品品质提出了更高层次的追求。”区消保委秘书长干红英表示。