这个秋天，上海闵行与云南保山的故事，在莘庄工业区鑫都满天星生活广场温情上演。 近日，莘庄工业区“工业记忆 城市烟火 万嘉灯火家年华——聚XIN生活节”活动在这里举行，云南保山组织小粒咖啡、水果等农特产品参加展销，活动将于10月8日结束。
明星产品“小粒咖啡”的前世今生
“这款咖啡的口感是浓而不苦、香而不腻、略带果酸……既有美式的清爽利落，又带有温柔细腻的东方韵味。”伴着娓娓的女声介绍，不少路人停下脚步，围住了摊位。保山小粒咖啡是摊位上的明星产品，作为云南本土咖啡品种，因品质优良而享誉世界。 “为什么要叫这个名字啊，是因为颗粒很小吗？”有个小孩拿起一包咖啡，好奇地询问道。原来，小粒咖啡得名于云南的咖啡种植历史——“当初云南推广咖啡种植时，为了区分几种非常绕口的咖啡豆名称，于是按大小称呼为大粒种、中粒种和小粒种，如此推广更为便利。小粒咖啡实际上指的是阿拉比卡咖啡豆。”
身着傣族传统服饰的工作人员小童是土生土长的云南保山姑娘，她来自素有“中国咖啡第一村”美名的新寨村，大学毕业后进入当地公司工作，自此对保山的农产品及咖啡产品了解得更为深入。
展位上，一款特别的饮品引来不少市民驻足。“喝起来很神奇，有点像山楂，又带点柑橘香。”一位阿姨品尝后连连称赞。这就是保山带来的创新产品——咖啡果皮茶。 “咖啡豆其实是咖啡果的种子，外面的果皮以往都被当作废弃物。”小童拿起一包果皮茶介绍，“现在我们通过精深加工，把它变成了富含抗氧化物质的健康饮品。”据介绍，这款创意饮品，正在成为当地农民新的收入来源。
农产品多多，保山风味一站尝
除了咖啡及相关饮品，保山还带来了滇西大山的农特产品：优质的高原牛肉、金黄的甜脆柿、榴莲蜜薯和各色山珍菌菇。 “我就爱吃一口脆柿！”一位阿姨听了有关保山甜柿的介绍后，就迈不开步了。不同于传统柿子需脱涩后食用，保山甜柿从树上摘下即可直接品尝，脆嫩的果肉带着清甜的汁水在口中迸发，每一口都是自然的鲜甜。 而蜜薯也是保山地区极具特色的农产品，“蜜薯的内里是黄色的，纤维很少，烤着吃蒸着吃都可以。口感软糯香甜，堪称红薯界的爱马仕。”
闵保情深，对口帮扶落地有声
“在我们保山，‘闵行帮扶’的标志随处可见。”小童说。从街边的宣传栏到村里的产业项目，闵行区的对口帮扶已经深度融入保山当地群众的生活。 此次“聚XIN生活节”不仅是一场农特产品展销，更是一次情感交流。保山的好物走出大山，走进闵行的市集，让上海市民在舌尖上感受到云南的自然馈赠。 “以前只知道有对口帮扶，今天尝到了保山的咖啡和甜柿，真切感受了到这种联系。”带孩子来逛市集的张先生说。 聚XIN生活节 日期：即日起至10月8日 时间：08:00—22:00 地点：鑫都满天星生活广场 地址：闵行区鑫都路2538弄 停车：免费停车2小时（停车券请至广场服务台扫码领取） 备注：免费开放，无需预约 记者：汤若瑜（实习） 供稿：龚宣 初审：高淑婷 复审：范仲毅 终审：王婷婷 转载请注明来自今日闵行官方微信
