为进一步规范辖区餐饮行业经营秩序，强化食品安全与环境保护协同治理，近日，彭浦镇综合行政执法队联合镇市场监管所，对辖区内餐饮企业开展专项联合检查行动，重点围绕餐厨垃圾及废弃油脂申报管理、垃圾分类执行情况、油烟净化设施运行规范三大核心内容展开，以“零容忍”态度筑牢安全防线。
检查中， 执法队员通过查阅台账、核对收运协议等方式，核查餐饮企业是否如实申报餐厨垃圾和废弃油脂的产生量、处理单位资质及去向，严防非法倾倒、私自售卖或混入生活垃圾等行为。
针对后厨、用餐区、垃圾收集点等关键区域，重点查看分类容器配置是否规范、标识是否清晰、是否存在干湿垃圾混投现象。部分餐厅因未设置专用有害垃圾桶、厨余垃圾未破袋投放等问题被当场指出，执法队员现场指导整改，并要求加强员工分类培训，确保责任落实到人。
此外，执法队员还逐一检查油烟净化设备的安装、使用及维护情况，核对清洗记录、检测报告等材料，严查设备闲置、滤网堵塞或排放超标等问题。
据悉，餐饮行业与民生息息相关，此次，彭浦镇综合行政执法队以联合检查为抓手，通过“执法+服务”双轮驱动，既严守安全底线，又助力企业规范经营，为打造高品质宜居社区提供了坚实保障。
下一步，彭浦镇综合行政执法队将持续深化部门联动机制，定期开展“回头看”专项行动，对拒不整改或屡查屡犯的餐饮企业依法立案查处。同时，畅通居民投诉举报渠道，鼓励社会力量参与监督，推动餐饮行业从“被动整改”向“主动规范”转变，全力打造安全、整洁、绿色的辖区消费环境。
（信息来源：彭浦镇采编基地）
