红油滚烫、热汽蒸腾的麻辣烫
一撕开包装就涌出土豆焦香的薯片
吸饱了汤汁、金黄油亮的方便面
看着这些描述
你是不是就已经垂涎三尺了呢？
与此同时，你的耳边或许又响起：
“都是垃圾食品，不能吃！”
那么，为什么这些食品
会让我们欲罢不能？
它们如何悄悄影响我们的健康？
跟团团一起来看
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重新定义垃圾食品
垃圾食品通常指
经过油炸、腌制、膨化等
加工方式制作
高糖、高盐、高脂肪
且缺乏必需营养素的食品
但实际上它可不止“三高”这么简单
具体包括以下四类
常见认知误区
关于垃圾食品
团团整理了一些常见的认知误区
看看你有没有掉入过“陷阱”
外面买的都是垃圾食品，家里做的一定健康。
真相
点击下方空白处获得真相
偶尔吃一次垃圾食品没关系。
真相
点击下方空白处获得真相
那我们如何健康饮食呢？
关键是掌握“适度”与“替代”的智慧
完全杜绝垃圾食品并不现实
真正的饮食智慧是
在了解真相后
依然能理性对待、从容取舍
垃圾食品并非“洪水猛兽”，当我们学会看懂配料表，能用蒸红薯替代薯条，用无糖茶饮替代奶茶，用自制饭团替代方便面时，我们不仅是在选择食物，更是在选择一种更清醒、更健康的生活方式。
A: 亲测有效，通过16+8断食减肥法，10个月减去22斤。但需注意个体差异，尽量避免8小时内暴饮暴食。
A: 不再掉体重是身体出现代谢适应，建议调整饮食结构（推荐增加蛋白质比例）+适当提高运动量，让身体再次进入代谢“唤醒”状态。
A: 可以小口喝温水或温牛奶，并用心理暗示或注意力分散（比如揉腹、缓慢深呼吸）来缓解“假性”饥饿感。
*上海市科委科普项目资助（项目编号：25DZ2304600）
