桃园眷村,这个曾经火遍上海、颠覆早餐“路边摊”定位的餐饮品牌又回来了,而且还把新店开到了闵行。
近日,桃园眷村正式入驻闵行马桥联仲商业街,在传递“慢食·人情”生活哲学的同时,将怀旧氛围与烟火气注入商圈。试营业期间(即日起—8月底),全场8.8折优惠。
为吃上一口甘愿排队两小时
桃园眷村于2014年在上海开出首家门店,凭借文艺风的品牌定位,选址热门商圈以及产品定价,一度被称为“早餐界爱马仕”。
2016年,一篇名为《他在LV边上开了家烧饼油条店,火遍上海滩,网红们为吃上一口甘愿排队两小时》的文章在社交平台上被频繁转发,使得桃园眷村一炮而红。2017年左右品牌快速扩张,门店一度达到40家。
步入桃园眷村马桥店,木质桌椅以及各种装饰都延续其一贯的文艺风,菜单下方“要么不做,手工现做,一点就做”的标语也表明了品牌对于美食的态度。墙上“仁义礼智信、温良恭俭让、忠孝廉恥勇”15个大字,则体现了店家做事做人做美食的初心。
在这里,食客从“赶时间”的速食节奏转向围坐共享晨昏的松弛感,油条豆浆、烧饼饭团等也升级为邻里社交的温情纽带。
传统美味被重新演绎
历经沉浮,桃园眷村对于美食的执着依旧。石磨豆浆搭配酥脆油条唤醒城市味觉记忆,经典卤肉饭套餐稳守匠心底色……延续市井温情的传统美味,在这里被重新演绎。
招牌豆浆,保留古法石磨工艺,口感细腻,香气浓郁,冷热皆宜。眷村油条,严格把控标准,低温油炸,不加明矾,香脆可口,蘸上台式酱油膏,味觉升级。
各色烧饼、饭团,依旧馅料丰富,丰简随意,每一口都是享受。除了“四大金刚”让你重拾早餐记忆,新店开业还准备了丰富新菜品。
台式的卤味小食,强调食材原味与卤汁的融合,注重细细回味之中的鲜香和醇厚。
村子口卤肉饭,碎切黑金三花肉,肉质酥烂却不失嚼劲,卤汁更添几分葱香和鲜甜。
肉燥拌面豆花捞,把肉燥拌面的咸香和清爽的川味豆花捞凑成CP,点睛之笔是麻油馓子,好吃到离谱。
经典台湾红烧大块牛肉面,敦实的牛肉加上面条的筋道和慢火红汤的浓郁,想不吃完都难。
门店地址:苏家港路125号
营业时间:7:00—19:00
转载请注明来自今日闵行官方微信