今天小嘉给大家
带来一道可口的小点心——米曲奇
一起来试试看吧
50克米粉、50克低筋面粉50克黄油、一个鸡蛋、50克白糖
1.将白糖与低筋面粉混合备用,鸡蛋搅拌均匀备用。
2.黄油加热融化,放入面粉,继续搅拌 。
3.加入鸡蛋,继续搅拌。
4.再倒入筛过的米粉搅拌均匀至无颗粒。
5.倒入塑料袋,加上裱花模具,均匀地在烤盘上裱出曲奇形状。
6.放入烤盘,烤箱温度设定为170℃—190℃,烤制时间15-30分钟。
一盘又健康又好吃的米曲奇做好了
周末在家试试吧!
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