我的位置: 上观号 > 绿色青浦 > 文章详情

青浦区市场监管局守护游客“舌尖上的安全”,服务保障朱家角古镇5A景区创建

转自:绿色青浦 2025-07-06 14:19:25

为服务保障朱家角古镇国家5A级景区创建工作,推动景区内商户诚信文明经营,营造景区放心消费的市场环境,近日,朱家角市场监管所执法人员前往古镇景区,对沿街商铺开展食品安全指导工作,切实守护好游客“舌尖上的安全”

在餐饮店检查过程中,执法人员仔细查看了工作人员健康证、后厨食品原料摆放规范以及冰箱储存规范,并对门店负责人进行了规范指导。

饭店老板杨女士表示,他们将在食品安全问题、人员健康管理以及食品安全存放方面加大管理力度,确保规范经营。

在散装食品售卖店铺,执法人员对商户进行了散装食品标签规范填写指导,并向他们免费发放了事前统一采购的“一撕一贴”产品标签,同时指导商户规范填写产品名称、价格、生产日期以及保质期等关键信息。

散装食品店老板丁女士向记者介绍,他们经营散装食品已有数年。以往存在食品裸露在外的隐患,在经过市场监管所人员指导培训后,现在店铺已做到规范使用标签标明信息、食品加盖防护、清晰标示价格等措施,让消费者买得放心、吃得放心,也为朱家角古镇5A景区的创建增添一份力量。

朱家角市场监管所执法人员介绍,前期该所联合镇食安办,针对景区内粽子扎肉、散装裸露食品、饭店等风险较高商户,分批开展了小班化食品安全专项培训,要求商户自查自纠并整改。随后,执法人员通过培训加面授,针对散装食品标签、明码标价、店内环境等典型问题提供上门指导。同时,考虑到商户打印设备不足,该市场监管所还设立了便民服务点,全天候提供标签及健康证免费打印服务。

据了解,下一步,区市场监管局将继续创新监管方式,为保障朱家角古镇国家5A级景区创建贡献力量。

记者:周昱含

摄影:周昱含

编辑:李璨(名优)

责任编辑:沈伟群(首席

终审:张全权(首席)

转载请注明来自“绿色青浦”官方微信