一个冷知识：在“咖啡之都”上海，每两杯咖啡中就有一杯咖啡豆来自新虹街道虹桥品汇内的虹桥国际咖啡港。近年来，虹桥国际咖啡港已构建起“从种子到杯子”的咖啡全产业链各领域产品集成。
还有一个更冷的知识：作为重要大宗商品的咖啡，如今也少不了新质生产力的身影。从千店口味如一的严选，到烘焙车间各自动化设备比拼“黑科技”，成熟的咖啡品牌，核心是质量为王。
近日，“2025年新虹质量大讲堂暨质量监测点授牌仪式”在虹桥国际咖啡港成功举行。据悉，该活动由闵行区市场监督管理局指导，旨在深入贯彻《质量强国建设纲要》《质量强国建设纲要上海实施方案》以及落实优化营商环境8.0政策等核心要求。
活动开场，新虹街道首先亮出了辖区“质量强链”的成绩单，“一站式”服务成了助力企业的“金钥匙”。上海虹桥国际进口商品运营管理有限公司、上海夏鸟网络科技有限公司、上海华尔滋食品有限公司等企业获颁首批“质量监测点”。“这并非简单挂牌，而是编织了一张覆盖‘点’‘线’‘面’的质量监测网，与新质生产力密切相关的企业于我们而言是感知市场的‘探针’，新虹街道和虹桥品汇合作搭建的是畅通诉求、解决问题的枢纽”，新虹街道相关负责人解释道。
强链少不了“传帮带”，走在前沿的“链主”们也来到现场。在“质量标杆经验谈”环节，虹桥国际咖啡港的代表和新虹街道食品产业联盟成员，分享了他们如何在快速扩张的洪流中“咬定青山不放松”，把咖啡的独特风味和稳定品质打磨成品牌核心竞争力的干货。
“智能质控系统降低人为误差”的案例，让不少现场的中小企业表示眼前一亮。方圆标志认证集团的专家带来《食品企业质量提升实战路径》培训，从政策到标准再到实操，手把手教企业构筑“预防型质量管理体系”，专家在现场培训时说：“就像给企业提前打上‘质量疫苗’，‘土生土长’的成功案例很有参考价值。”新虹市场监管所相关负责人也在现场为参与的食品产业企业支招，信用激励、技术帮扶、合规指导。
“新虹街道的‘强链’打法可以归结为四点：用先进文化引领‘企业链’，用高效韧性锻造‘供应链’，用开放交流繁荣‘空间链’，用卓越理念升级‘价值链’。”新虹街道相关负责人谈道，“‘质量监测点’是新虹质量建设的‘神经末梢’，感知灵敏，反应迅速。接下来我们将持续深化政企协同、廉洁共建，让信用信息‘跑’起来。”
据了解，新虹街道以本次活动为“上半场”收尾，即将开始的“下半场”，将在年内深化质量基础设施“一站式”服务，推出“食品产业质量提升专项行动”。具体内容包括：专家“把脉”免费诊，组织专家团队为企业提供免费“质量体检”，精准开方；线上平台“云”交流，搭建“咖啡食品质量交流线上平台”，让信息跑腿、资源共享；检测认证“直通车”，积极对接资源，为企业送上便捷优惠的检测认证服务。
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