山药虽然貌不惊人，但自古被视为物美价廉的补虚佳品，它不仅可以当作主食，做菜，做成甜品，还有不少搭配良方，尤其是铁棍山药，有着不错的保健效果！
想要山药更好地发挥功效
这些吃法要了解清楚
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编辑：张思源
资料：人民网科普
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