美食厨房丨奶油南瓜浓汤

想给平常的早餐增添一份仪式感？

小嘉推荐这道奶油南瓜浓汤

烤过的贝贝南瓜甜糯中透着香气

浓郁鸡汤与奶油交融

入口丝滑，回味悠长~

贝贝南瓜2个、全麦吐司4片、洋葱粒和黄油各50克、芝士沫50克、鸡汤200毫升、奶油120克、适量黑胡椒、松茸鲜调味料适量。

1.将全麦吐司切掉边缘，切成大小一致的面包块，放进烤箱设置177℃烤15分钟 。

2.锅内下入50克黄油至融化，加入洋葱粒，加入烤好的面包块，翻炒3分钟。

3.将贝贝南瓜切开顶部并去籽，注意开口处需切得大一些，易于后续操作。

 4.将南瓜里外都刷上黄油，把炒好的洋葱面包干倒入南瓜，加入芝士沫和鸡汤，适当调味。

5.将挖出来的南瓜块加进去，盖上盖子，放入预热好的烤箱，设置200℃烤1小时。

6.取出南瓜，将里面的馅料放进榨汁机打碎成糊状，再倒入南瓜中，淋上奶油装饰即可。

早饭吃点啥？

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