焦香煲仔饭、油画汤包馆、藏书羊肉面，来看这里的必吃三宝！

今天我们探寻的是——浦江镇杜航街区

跟着街区党支部书记孙彩霞

一起来这里逛逛吧～

杜航街区党支部在收到居委和复地商圈反映的此问题后，第一时间召开问需议事会，达成“打通断头路”共识，而后通过“吹哨报到机制”牵起相关部门召开协调会，助力并指导复地物业等共同对道路进行重新铺设、周边绿化做好修整美化、树立红白桩及警示牌，化治理矛盾为街区“盆景”。“现在除了街区党支部和综合网格治理委员会，街区商户也不断参与到治理中来，发现问题后，及时反馈、解决，治理更加井然有序了。”

在联航路上，一家不起眼的小店门前总是排着长队。“这家广式煲仔饭每次到了饭点，都坐得满满当当。”孙彩霞笑着说道。门店虽小但干净明亮，至今已开业13年。

“我们家的煲仔饭米饭都用砂锅现蒸，浇头猛火快炒，锅巴焦香酥脆。”老板钟金会说道。广味的腊肠咸香可口，配上铁锅爆炒，散发着诱人的香味，砂锅底部形成的锅巴焦香扑鼻，嚼起来嘎吱嘎吱响，焦香四溢。

62岁的钟金会是一位党龄40多年的老党员，如今他仍坚持每天6点到店备菜，“身体允许的情况下，想把这份手艺传下去”。钟金会还认领了门前广场乱停车巡查管理的街区项目，在空闲时，将胡乱停放的车辆摆放整齐。街坊们都说：“吃的不仅是味道，更是老党员的初心。”

联航路浦江复地中心的小径上，一块用彩色粉笔手绘的小黑板吸引了来往人群的目光，上面清晰地书写着老盛兴“今日推荐”菜品，一旁大大的箭头指引着老盛兴的方向。

走进店内，装修十分雅致，墙上挂着大大小小的油画，“看到这些画了吗？这些都是老板娘施向红画的。”孙彩霞指着墙面说道。

化学工程师出身的施向红爱好绘画，在转行餐饮后，曾在这里开过艺术咖啡馆，在多番考量下，今年2月将这里转型为老盛兴加盟店，店内仍保留了咖啡馆的艺术元素。

施向红笑着说：“这附近上海口味的餐厅比较少，想给周边的食客带来更多的选择。现在我们店除了小笼包、排骨年糕等老样式，还会不定时更新一些菜品，比如冷面、冷馄饨、酱爆猪肝、宫保鸡丁等。”

虽然开业仅几个月，但午市时间总是座无虚席，成为周边上海人的“情怀食堂”。“现包现蒸的小笼包锁住的不仅是汤汁，更是老上海的味道。”孙彩霞赞道。施向红表示：“身为杜航片区妇女联合会的代表之一，今后我会多参加街区的公益活动，比如教孩子们绘画、用空瓶制作好看的摆件等，为街区献出一份力。”

走进谈中路上的这家风味面馆，羊肉香气扑鼻。老板桑协良严格遵循苏州藏书镇古法，用文火将羊骨炖至汤色乳白，最大程度保留羊肉的本味。

大块带皮羊肉酥烂不柴，撒上香菜葱花，香气扑鼻。“没有浓烈的调料，全靠食材本味，冬天来一碗，滋补又健康，从胃暖到心。不少老顾客会特意赶早来喝‘头锅汤’，认为最为滋补。”孙彩霞说道。

“美食仿佛是社区的‘体温计’，体现着社区的温度。”孙彩霞说，“钟老板的坚持、施女士的巧思、羊肉面馆的匠心，许许多多这样的人和店，拼成了我们街区的烟火地图。他们不仅仅是街区的商户，制作着食客爱吃的美食，还用心地参与到了街区的治理中，贡献自己的力量，让治理难题在街区内部得到有效的闭环解决，是大家心中的宝藏好店。”