海派乡村新图景丨海派乡村好去处：在松江过“番茄味”的春天

眼下沪郊的田间地头，空气中弥漫着番茄香。松江迎来番茄采摘季，五颜六色的番茄挂满藤蔓，煞是好看。“五一”假期，不妨约上亲友，来松江亲手采摘地产小番茄，伴着果香与清风，享受岁月静好的田园时光。

红、黄、橙、绿、紫、白……在近日举行的松江第七届番茄采摘节上，松江番茄以缤纷的色彩和丰富的口感，为市民带来一场视觉和味觉的双重盛宴。“松江番茄的品质还是很高的，一些品种在全市各类品鉴活动中也是表现突出的。”市农业技术推广服务中心正高级农艺师孔令娟在品鉴会上评价。

近年来，松江区地产番茄在市场上崭露头角，成绩喜人，家绿、松丰、耕乐堂等基地获得“上海地产番茄优秀生产基地（2024年度）”称号。通过引进新优品种、优化种植技术，今年松江区番茄种植品种30多个，拥有“龙珠”“金典2号”“青霞66”“紫霞3号”“白晶晶”“布朗”等品种。

好吃的番茄，不是单纯的甜，而是要有恰到好处的糖酸比。活动上，“青霞66”“白晶晶”等品种备受瞩目。“青霞66”浑身翠绿，果汁浓郁，酸甜适中。“白晶晶”等外观呈现乳白色，口感软糯清甜。“我第一次吃白色的小番茄，口感很好，假期准备带家人去基地采摘新鲜的小番茄。”参加品鉴活动的市民李女士说。

让地产番茄直接与市民面对面，每年松江通过举办番茄采摘节等活动，由全区番茄主要生产主体共同参与，构建起田间到餐桌的展销平台。区农技中心韩小双介绍，今年举行的采摘节活动分别走进了辰山植物园和云间·卉谷，把番茄带进“花园”里，在市民和基地间架起桥梁，让更多市民了解地产农产品，知道购买地产番茄的渠道。

“五一”假期，松江的番茄园里不只有酸甜滋味，还有农旅结合的沉浸式体验。吾舍农场带来小番茄、樱桃等采摘体验，还有为亲子家庭提供的游乐场；家绿彩虹农场在采摘之余，推出小番茄冰激凌、番茄咖啡等创意产品……从田间到舌尖，各个番茄经营主体以采摘体验为纽带，解锁番茄花样玩法，邀请市民共赴一场田园派对。