如果采用传统育苗技术，番茄从小苗定植到开花，需要1个多月。采用新技术培育的大苗定植后，一周就能开花坐果。相当于在一个种植周期，番茄的采收期增加了近1个月，经济效益明显提升。
4月23日，在潍坊寿光市的海而思（山东）种苗有限公司，一箱箱采用新技术培育的番茄大苗正在装车，准备发往西北地区。
海而思（山东）种苗有限公司成立于2020年，是一家集种苗技术研发、新型设备研究、农业技术服务、农业模式探索于一体的现代化农业科技公司。近年来，企业在国内首创了茄果类蔬菜大苗生产新技术。
什么是蔬菜大苗生产技术呢？
在海而思（山东）种苗有限公司育苗车间，技术人员展示采用新技术培育的蔬菜大苗和传统种苗。
据企业负责人王文凯介绍说，蔬菜大苗生产技术并不是等种苗长大、长高后再进行移栽，而是集合多项新技术后，形成的种苗二次培育技术。具体来说，就是把蔬菜育苗分成两个阶段，第一个阶段采用常规的穴盘育苗，等种苗长到常规苗大小时，不是移栽到生产田，而是移栽到更大的培养杯中，从而完成二次培养。
“传统番茄种苗移栽高度一般在15厘米左右，采用企业销售的大苗达到20-30厘米。这种苗子的优势不仅仅是‘个头’大，更在于提前采收，减少病害，增加产量等多个方面。”王文凯说。
据介绍，采用这种大苗，能明显提高产量和种植收益。以番茄为例，按照传统种植技术，从定植到收获第一批果实大约需要两个月的时间。采用这种大苗，定植1个多月就能采收，相当于采收期增加了1个月时间，能明显提高单位面积的产量和效益。同时，果实整齐度更高，外形和内在品质更加均匀一致。目前，这种大苗特别受标准种植园区青睐。
按照传统种植方法，番茄定植后要进行打顶、留结果枝等操作。由于农户管理水平参差不齐，在操作中容易增加病害发生风险。在大苗二次培育过程，这些农事操作由熟练工人在育苗车间统一进行，可以明显降低病害发生几率。
据王文凯介绍，二次育苗选择的纸杯也非常重要。企业经过多次试验和筛选，最终选择了一种多孔、可降解的纸杯。“如果是塑料杯，随着根系长大，透气性变差，会影响种苗生长。再就是移栽时，还要把根再拿出来，容易造成根系损伤。”
采用新型纸杯后，蔬菜苗移栽时可以直接放到定植穴，不存在缓苗的问题。由于有纸杯约束，一定程度减少了蔬菜横向根的生长，促进根系向下扎，蔬菜长势更旺。同时，定植一段时间，纸杯会自动降解在土壤中，不会产生环境污染。
目前，这家企业探索的大苗生产技术，已经在番茄、辣椒、茄子等茄果类蔬菜上取得成功，并实现市场化销售。
（大众新闻·农村大众记者 李伟 通讯员 朱继鑫）
