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“我们家附近有个香料摊，卖不掉的发霉香料怎么办？上午放在太阳下面晒，下午就用粉碎机粉碎，当做火锅料卖给饭店了。”
在今天上午举行的小组专题审议上，王汝刚代表说到食品安全问题，立即“毫不留情”地拿自家附近的香料店铺“开涮”。“粉碎以后新的香料火红火红的，看起来喜庆得不得了，闻起来香喷喷的，谁知道是发霉香料？”
加盟店的食品安全问题也令人关注。“小杨生煎很好吃，但是有些加盟店就差很多。”王汝刚代表“吐槽”，缺斤少两已经不是加盟店头号“槽点”，食品原材料和加工过程是否安全才是老百姓最担忧的问题。
对于上述问题，在场的黄浦区市场监管局负责人当即表示，将第一时间展开执法。黄冲代表认为，本质上应该加大对一线执法人员的培训，先提高一线执法人员素质，将优质的执法力量下沉到最基层，才能第一时间发现问题、解决问题。他建议，加大对一线执法力量的培训，并设立合理的招聘门槛。“否则执法人员再多，方法不对就始终效率低下，还可能造成新矛盾和新麻烦。”
题图来源:视觉中国 图片编辑:周寅杰
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