很多上班族都有这样的体验，清晨上班途中，在街边的流动早餐摊匆匆买了就走，可是这样的早餐很难保证美味和完全，流动早餐摊更是一个“灰色地带”。

现在，上海的朋友要有口福了！细心的市民已经发现，最近申城街头多了一些流动餐车。这是上汽大通MAXUS向百联集团交付的首批上汽大通MAXUS早餐车，为百联集团旗下“逸小兔”便利早餐店提供专业的多功能流动餐车新选择。

据悉，为规范本市流动餐车经营行为，推动早餐服务新模式发展，上海市政府近日出台了《关于进一步推进我市早餐工程建设的意见》，对于餐车本身、点位设置、经营主体、运营管理等各方面提出了要求。

面对新的市场需求，上汽大通MAXUS快速跟进，得益于C2B大规模智能定制模式的多年积累，以RV90 C型房车、RV90B型房车为原型开发全面符合早餐车功能需求的产品。同时，以上汽大通MAXUS轻客为蓝本的餐车在外省市也已投入使用，为此次全面布局上海街头提供了丰富的经验。

“上汽大通MAXUS仅花了1个半月就完成了早餐车的改造。此次交付的餐车RV90 C型、RV90 B型房车皆由上汽大通MAXUS轻客车型改装而来，展现了其多场景使用性。”上汽大通物流行业销售经理施旻表示。

据施旻介绍，这么短的时间内就完成了流动早餐车的改造，这背后的缘由主要有三点。首先，上汽集团及上汽大通高度重视流动餐车项目，调配了全公司的资源来优先保障设计、生产；第二，大通公司原本就具备C2B个性化定制的基因，具备为客户定制化开发车辆的体系、技术和生产能力，“蜘蛛智选”平台根据个性需求，用户可选择不同的车身颜色、轮毂、单双后胎、座位数和中控仪表盘等，配置组合多达10万种；第三，大通公司具备完整的整车和专用车的设计、制造能力，擅长为各类特殊需求客户开发和生产专业的改装车, V90此前已经提供警用、医疗、工程等8大类专用定制车型服务，实力雄厚。

于此同时，作为原型车的V90轻客是上汽大通整合上汽集团的技术能力，全新开发的一款轻型商用车平台产品，具有整车技术水平高，平台扩展性好，综合性能优越，动力强劲、配置丰富、智能网联、主被动安全性高，更强承载力和稳定的驾驶性能等优势。

“RV90 C型房车、RV90B型房车在此基础上，进一步升级。拥有时尚、环保、科技、专业、便捷五大优势。”施旻强调并介绍。

时尚：百联“逸小兔”流动餐车车头处，有一个醒目的红色标志“hello上海早餐”，外观涂装就令人耳目一新。值得强调是的，RV90 C型房车外观时尚大气且内部空间大、利用率高，内饰布局合理；车身可配备高容量的电池储能系统。而RV90 B型房车外观新颖，驾驶操作便捷。

环保：车辆本身而言，搭载6AT变速箱，采用最新一代2.0T“上汽π”高性能柴油发动机，最大功率110千瓦，峰值扭矩375牛•米，满足国六b排放标准。此次流动早餐车设置了大容量清水箱、灰水箱，满足饮料加工、清洗和污水存储集中排放的要求，设置了分类垃圾的设备。

科技：上班有点迟到的，时间有点紧的也不用担心，上地铁打开手机直接选好下单，下了地铁就可直接在自提柜拿，互联网时代的智能光环终于落到早餐之上。这次的车辆配备自提柜，将提供线上点单、线下取餐的“网订柜取”的最新服务方式。

专业：针对流动餐车的管理要求及使用场景，做了适应性的改进，如：设计了大面积的侧掀门，满足经营、售卖、顾客交互的需要；设置了外接市电、储能电池、逆变电源等多路电源系统，满足设备运转需要的能源；设置了各种餐食加工、展示设备、饮料制作设备、冷藏冷冻存储设备等，保证了餐食经营的需要；设置了智能自提柜、4G/5G网络、影音、灯光等设备。

便捷：餐车提供了B型和C型两种不同的方案，满足不同客户不同的运营需要，体现出车型平台的扩展性优势，还提供手动挡、自动档、ADAS智能辅助驾驶等丰富的配置可选。智能车联网系统，满足车辆监控、远程诊断等需求也十分到位。需要强调的是，C1驾照就可以驾驶上汽大通MAXUS V90早餐车，而且还提供自动挡车型，大大降低了驾驶的难度和要求。可以说，这样一辆流动早餐车，保就业保增长，将是创业者和消费者的福音。

此外，众人关心的食品安全方面，目前餐车售卖的商品均为现制现售或来自逸刻的鲜食工厂，工厂统一标准化生产加工，低温冷链配送，溯源机制完善，可以更好地保障食品安全。餐车内还配备了紫外线消毒灯、抗菌地板、不锈钢工作台以及其他专业的餐食加工设备，定期进行严格的清洗消毒，全方位保障食品安全。

“新一天的城市，新一天的生机，伴随着一缕温暖的阳光，唤醒清晨的是条条街道营养美味的早餐!”现在起，让我们一起在公司门口吃中国的餐车！另外上班的朋友，也别忘了一键下单，留意路上的大通早餐车，别忘了去拿！

写在后面：

俗话说民以食为天，随着上汽大通MAXUS更多流动餐车上路，市民购买早餐将更加便捷，不断提升人民生活的幸福指数。

施旻介绍说，早餐车目前已斩获100多辆大客户订单，分别来自上海百联、光明、盒马、巴比、粮全其美等多个大企业客户，并可根据每家客户的不同餐食经营需求，量身定制相应的餐车，8月18日起开始陆续交付，直至9月交付完毕。届时，“流动餐车+早餐服务”方式将为餐车运营者带来全新的运营模式，有效减少运营成本；对于消费者来说，可选择的餐食品种得以丰富的同时，也极大地提升了便利性。