我的位置: 政情 > 伴公汀 > 文章详情
世界技能大赛“华山论剑”,上海选手夺冠要经历这些考验
分享至:
 (1)
 (0)
 收藏
来源:上观新闻 作者:孟群舒 2017-10-16 21:25
摘要:“比赛对服务细节要求非常高,譬如制作咖啡,要求你做两杯,一杯给裁判,一杯给客人,两杯咖啡花要一模一样。”

第44届世界技能大赛正在阿联酋阿布扎比紧张进行。中国代表团52名参赛选手中,有6名来自上海。他们经过层层选拔,各个“身怀绝技”,参与车身修理、货运代理、印刷媒体技术、网站设计与开发、花艺、餐厅服务(西餐)6个项目的角逐。

 

有着“技能奥林匹克”美誉的世界技能大赛,绝大多数比赛项目要求选手年龄在22岁以下,且每位选手只能参加一届比赛。这样一个国际顶尖技能高手的盛会,选手怎么选拔?比赛比什么,有哪些规则和看点?

 

关注综合素质,选手要博采众长

 

世界技能大赛的比赛项目往往是综合性的,要在赛场上独占鳌头,必须是技术“多面手”,而且每个领域都要练就高超的技能水平。

 

据设在上海信息技术学校的世赛国家集训基地负责人周健介绍,上海选手参加的网站设计与开发项目,要求根据项目需要自行设计和制作站点,不仅要熟练进行图像处理,设计出受众欢迎的页面和交互设计,还要具备复杂的编程技能,甚至要现场开发一款“星球大战”游戏。比赛选手既要懂得编程、数据库设计,又要富有创意和艺术感,还要懂得项目管理方法,才能在大赛中脱颖而出。作为热门项目,网站设计与开发此次吸引了全球35支参赛队伍竞逐。评委打分时每个小项会细到0.5分,竞争激烈程度可见一斑。

 

货运代理是本届世赛新设项目。“题型非常灵活,要求选手融会贯通。”世赛货代项目国家集训基地专家孙晓说,大赛会给选手一个案例,涉及各个环节,让你来解决问题,还要针对突发情况提出切实可行的解决方案。这就要求选手具有丰富的经验和较高的综合素质。

 

试题临时公布,选手现场应变

 

中国首次参加花艺项目,就碰上了比赛规则变化。设在上海市城市建设工程学校(上海市园林学校)的世赛国家集训基地负责人曹枫说:“比赛前几分钟才知道操作要求,而往届比赛会给选手有一定的时间准备,这就更考验选手临场发挥和创意能力。”印刷媒体技术项目也有类似考验,设在上海出版印刷高等专科学校的世赛国家集训基地专家薛克说:“样张现场发放,印刷设备也与原先公布的不一样,一些特殊功能只能靠选手现场应变和摸索。”

 

在餐厅服务(西餐)项目比赛中,选手不仅要熟悉咖啡制作、鸡尾酒调制等技艺,还要有娴熟的服务技能、有效的沟通技巧、良好的礼仪和临场应变能力。“比赛现场没有翻译,全靠选手自己沟通。而且,比赛对服务细节要求非常高,譬如制作咖啡,要求你做两杯,一杯给裁判,一杯给客人,两杯咖啡花要一模一样。”设在上海市南湖职业学校的世赛国家集训基地负责人龙艺说。

 

学习理念标准,推动技能事业发展

 

为了备战此次世界技能大赛,中国代表团的选手都经过层层选拔产生。以网站设计与开发项目为例,通过全国考察选拔,在一轮轮竞争中的胜出者,最终登上了世赛舞台。

 

通过参赛,世赛的理念、标准对上海的职业教育发展带来了深刻影响。周健说,世赛具有很好的指向作用,促进了我们专业教育方法改革,大大推动了学科融合。过去一个老师教一门课,现在好几个老师教一门课,课程不只是软件,还融合了多媒体、数据库等,这样培养出的学生也是复合型的。龙艺也表示,参加世赛对我们触动很大,让我们理解了更为先进的理念和文化,得到了成长和进步。

文字编辑:张骏 编辑邮箱:shzhengqing@126.com
上一篇: 没有了
下一篇: 没有了
  相关文章
评论(0)
我也说两句
×
发表
最新评论
快来抢沙发吧~ 加载更多… 已显示全部内容
上海辟谣平台
上海2021年第46届世界技能大赛
上海市政府服务企业官方平台
上海对口援疆20年
举报中心
网上有害信息举报专区
关注我们
客户端下载