9月16日，第二十二届中国（宁波象山）开渔节开船仪式在全国六大中心渔港之一的象山石浦港举行。不止宁波象山，温州、台州等东海沿岸渔民，都将结束为期4个半月的伏季休渔，全面开捕。除东海开捕外，太湖已于9月1日正式开捕，沉寂了7个月的渔船又将驶入太湖。接下来的9月23日，今年的阳澄湖大闸蟹也将开捕。9月，是海鲜、湖鲜食客们的幸福月份，而更值得关注的是开捕背后，各地对于“环保”的关注。

在象山港，两位饱经风霜的老渔民带领渔姑、渔嫂，向后生辈渔老大喊道：“后方的父老乡亲希望你们捕鱼捕得前舱满、后舱满！”而后，渔船首尾相接，驶向大海深处。在正式开渔前，2019中国青年志愿者“蓝色护海”行动暨海洋公益日活动同样在石浦港畔举行。

这一护海行动由来已久。2000年8月，象山县21名渔老大发起中国渔民“蓝色保护”志愿者行动。2006年9月，经团中央批准，象山县设立国内第一个青年志愿者行动基地——中国青年志愿者蓝色护海行动基地。19年来，象山始终坚持“善待海洋就是善待人类自己”的理念，专门成立“蓝色保护”志愿者行动指导委员会。目前，注册志愿者已经发展到上万名，并设立赤潮监护、净海、净滩、宣传、韭山列岛保护、海上搜救、野鸟保护等7支分队，此外，蓝色护海志愿者还先后获得中国十大“感动海洋”环保人物等荣誉。

今年8月底，在苏州吴中区光福镇渔港村举办的太湖开捕节，同样在关注环保。据了解，作为江苏省级非遗项目，太湖开捕仪式已经连续举办15年，如今它不仅以七桅帆船等传统渔俗文化为底蕴，还融合了保护太湖、可持续发展的理念，成为展示苏州以及环太湖渔民形象的重要窗口。继前年提出“太湖永续”发展思路后，今年，当地首次在渔港下水码头设立直饮水机器，让游客能喝到放心的太湖水，成为一大亮点。

“环保”已成太湖开捕节的重要话题。去年的开幕式上，同样在渔港村，一封信引起了很多渔民的关注与共鸣。当时渔民代表正式向开捕渔民发起的《给太湖渔民的一封倡议信》中倡议：“渔民兄弟们一起携手而动，把船上的生活垃圾带上岸，把生产期间在湖底捞到的塑料金属等物品带上岸……”

记者在采访中了解到，在渔业生产作业过程中，当地渔民除了收集自身产生的生活垃圾、机油等，还将打捞出的瓶子、塑料，甚至是破旧自行车等进行收集。正如当地村干部告诉记者，希望以后苏浙太湖沿岸渔民能够共捞太湖垃圾。

事实上，位于太湖南岸的浙江长兴也正行动起来。长兴新施行的污水上岸工程，目标是实现整个开捕期水体“零污染”。每年太湖开捕，一条船就要装载3至5万斤鱼，污水则会顺着渔船上的雨水口流到太湖，造成水污染。今年的新做法是，把这些雨水口堵上，将通往船舱的盖子打开，全部的水储存在舱内，到岸后用水泵把水抽到岸上的蓄污车。为此，长兴县太湖街道总共斥资一百多万元，新建了44个污水沉积池，两个大型泵站，同时配备七辆蓄污车，以确保太湖开捕期间，不让污水横流。

今年是太湖围网拆除的第一年。此前，太湖南北两岸均将拆除围网作为重点工作。今年7月，江苏省太湖渔管办宣布，目前太湖44981亩围网养殖设施已经全部拆除完毕，这标志着，自去年4月开始的拆除太湖苏州市行政区域内水域围网的行动顺利完成。而在南太湖的浙江湖州，则在2018年初，随着最后一批150亩养殖围网的拆除，顺利完成养殖围网拆除清理工作。在这一过程中，在南太湖苏浙两省交界处附近的网围养殖水域内，10多条渔船正忙着拔起一根根深扎在太湖里的毛竹竿，这些人员中不少湖州渔民请来专门帮助拆除网围的江苏人。如今，太湖南北两岸正继续推进后续湖区综合治理和渔业转型升级，努力走出一条太湖渔业高质量发展之路。

位于太湖流域的阳澄湖，因大闸蟹闻名。令食客们兴奋的是，今年大闸蟹的品质比往年更胜一筹。昆山市巴城镇阳澄湖蟹业协会秘书长李勇解读，除今年的天气因素外，近年来阳澄湖水域缩减围网养殖面积，养殖环境得到进一步改善，也十分有利于大闸蟹的生长发育。