10月17日，由上海闵行、云南保山两地人社部门主办的闵行——保山劳务协作咖啡技能培训交流赛及研学活动开幕。此次活动致力于把上海良好的市场氛围与保山的高品质咖啡完美结合，传承咖啡文化、提高咖啡技能、讲好咖啡故事，打造出中国好咖啡！
神奇美丽的高黎贡山、富饶美丽的怒江大峡谷孕育出美味的保山小粒咖啡，“保山小粒咖啡”是中国乃至全球品质较好的咖啡之一，早在1980年的全国咖啡会议上就被公认为“全国咖啡之冠”。2020年，保山小粒咖啡入选中欧地理标志首批保护清单，正在世界咖啡发展史的扉页上书写着自己浓墨重彩的一笔！
今年云南省委省政府保山现场办公会为保山发展量身定制了“两区一地”的新定位，提出保山要努力成为世界一流“三张牌”示范区、兴边富民示范区、国际文化旅游胜地。
随着沪滇协作的深入实施，上海技师协会、技师协会咖啡专业委员会以及有关咖啡企业对保山倾注了大量的帮助与支持，把上海良好的市场氛围与保山高品质咖啡很好地结合在了一起。上海市技师协会咖啡专业委员会副主任兼秘书长周芳表示，这是第三次来到保山进行沪滇两地交流活动，希望沪滇两地的交流活动长长久久地进行下去，越走越好，从咖啡产地到深度市场和末端的消费市场形成一个良好的纽带和对接。
“沪滇劳务协作从2017年开始 ，对提高保山劳动者技能帮助很大，对乡村振兴带来很多的帮助。”市人力资源和社会保障局党组成员、副局长张林森说，只有劳动者提高技能，才能实现更充分的就业。保山市人社局将和闵行区人社局一起，依托保山的优势咖啡产业，抓好咖啡烘焙技术培训，期待在上海专家的指导下，通过这次培训，保山的咖啡烘焙技术能够得到提高，对保山的咖啡产业做出新贡献。
来源：保山发布
