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研究植物抗逆境30年,踢足球满场奔,跑法国马拉松喝了3瓶红酒|专访朱健康
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来源:上观新闻 作者:黄海华 2018-04-28 18:04
摘要:如果聊柴米油盐酱醋,他基本无话可说。但若和他谈植物,他就来劲了,瞬间切换“滔滔不绝”模式

人生会面临各种逆境,植物也一样,会遭遇干旱、水涝、虫害,且无处可躲。有这样一位科学家,30年来一直在潜心研究植物如何抵抗逆境。

 

6年前的今天,中科院和上海市政府联手创办了植物逆境生物学研究中心,剑指世界一流研究所。这位世界植物抗逆分子生物学领军科学家,任该中心“掌门人”。

 

为何对逆境中的植物如此痴迷?如何看待人生中的逆境?解放日报·上观新闻记者采访了这位“掌门人”朱健康。

朱健康近照。黄海华 摄

 

直到今天,论文依然会被拒稿

 

朱健康15岁时遭遇了人生的第一次逆境。他从小在安徽农村长大,会做各种农活,离开农村吃上商品粮是他年少时的理想。15岁那年他懵懂地参加了第一次高考,结果离中专线尚差3分。第二年,他开始了勤奋苦读,每天5点就爬起来晨读,晚上11点睡觉。就这样,他凭着一股韧劲,考上了北京农业大学土壤专业,不过那时候的他对生物还丝毫不感兴趣。

 

自幼习武的朱健康,在大学里认识了一对外国夫妻,他们跟着朱健康学习中国武术,朱健康则跟他们学习英文。这对夫妻是学生物的,朱健康经常去他们的实验室闲逛。有一次,他们在做植物抗病实验,有细菌的植物在零摄氏度以下很快就结冰了,这样细菌可以吸食植物的营养,而没有细菌的植物并不会马上结冰。就在那一刻,生物学的奥妙在朱健康面前展现了其魅力,他被深深吸引了。后来,他去美国攻读植物学硕士,这对夫妻还借给他1500美元,他们的友谊一直保持到现在。

 

为什么会去研究逆境中的植物呢?朱健康向解放日报·上观新闻记者娓娓道来。在缺水的沙漠,仙人掌长得很好,甚至在盐碱地,有些植物也能生长。面对逆境,植物不能躲开,只能不断进化,这些进化机制对于农业的可持续发展具有潜在的应用价值。据考证,曾经辉煌的苏美尔文明走向没落也和植物抗逆境有关。当时,中东地区出现了大片盐碱地,小麦无法生长,农业文明也就难以为继。如今,在全球变暖趋势下,很多农作物有可能也会不适应生长。如果把目光投向未来,移居其他星球必然要考虑可以种植什么植物。

 

对沉迷于植物抗逆境研究的朱健康来说,最大的逆境莫过于申请不到科研经费、论文被拒稿。“我在美国的时候,一些同行几经打击就改行了。做科研,没有一点韧劲是做不下去的。”朱健康坦言,直到今天,他的论文依然会被编辑部拒稿,只是心情不会像以前那样大起大伏。比如,对于植物的DNA怎么去除甲基化,人们一直不清楚。朱健康带领团队,渐渐地理清了DNA去甲基化途径,尽管这一工作起初也被拒稿多次,但最终因其价值发表在了国际顶尖学术期刊。

 

不看重论文篇数和影响因子等外在标签

 

中科院分子植物科学卓越创新中心植物逆境生物学研究中心位于上海辰山植物园的一隅,远离喧嚣。20位课题组长中,有6位来自日本、韩国和西班牙的非华裔科学家,他们只会几句中文,但丝毫不影响融入这个国际化的科研团队。“国际化的团队,天然就会有不同的思维方式和观点碰撞,这给科研创新带来了氛围和灵感。”朱健康鼓励团队做最好的研究,论文篇数和影响因子等外在评判标签在这里并不重要,大家只关注解决科学上的问题。

 

“6年来,可以说基本实现了中心的初期目标。”朱健康欣慰地说。此前科学家们只在细胞膜上寻找逆境胁迫感受器,他们发现细胞壁、叶绿体等细胞的各个角落,都存在着各种逆境胁迫的感受器。该发现颠覆了传统认知,从而引导科学家发现更多关键的逆境胁迫感受器。

 

一般而言,植物的抗逆性与高产优质难以兼得。但营养均衡的藜麦即使在盐碱地依然长势很好,是美国航空与航天局选定的宇航员食物。逆境中心的研究揭示了藜麦耐盐和高营养价值的分子机制,为保障粮食安全和生态环境安全开辟了一条新途径。

 

冬日瑟瑟中,植物放缓了生长,暗地里却在积蓄着开花的力量。为什么经历了漫长的低温,天气一旦转暖,就迎来了植物的花枝摇曳呢?逆境中心揭示了调控植物开花时间的表观遗传分子机制,为理解植物如何适时开花提供了重要依据和新的应用靶点。

 

科学探索之路漫漫。“有关逆境生物学的许多重大问题还没有攻克,比如植物到底如何感应环境,其机理还不甚清楚,我们要做的事情还有很多。”

 

在法国跑马拉松,喝了3瓶波尔多红酒

 

每天清晨7点不到,朱健康就会来到办公室。“这是一天中最安静的时间,我会用来做最难的事情,比如写文章或者构想课题。”

 

即使是在同为科研人员的同事们看来,朱健康颇有点不食人间烟火。如果聊柴米油盐酱醋,他基本无话可说。但若和他谈植物,他就来劲了,瞬间切换“滔滔不绝”模式,是个对科学特别有激情的人。

 

“我在国外工作的时候,即使是去酒吧,科学家们聚在一起聊的仍然是科学问题。”在朱健康看来,我国的科研人员交流氛围还不够浓郁,平时的学术报告也几乎是已发表的内容,很少谈及对一些未解问题的思考。

 

尽管科研工作十分繁忙,朱健康依然保持着运动的习惯。太极拳、梅花桩和梅花拳是自幼习得的功夫,平时经常练习。他喜欢踢足球,总是像个小伙子满场奔跑。他还是一名马拉松爱好者,印象最深的是前年在法国跑马拉松,一路上喝了3瓶波尔多红酒,很是酣畅。 

 

题图来源:视觉中国 图片编辑:朱瓅
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