您也许不知道，被小平同志称为我军“第一军规”的“三大纪律八项注意”，原来与小小一个红薯有关——秋收起义后，毛泽东同志率部南下，前往井冈山建立革命根据地。部队到达永新县三湾村时，正是红薯收获季节，饥渴难耐的战士们竟将成熟的红薯连根拔起，狼吞虎咽地吃了起来，这一切，毛泽东都看在眼里。尤其是两名战士的一段对话，更深深地触动了他——一名战士刨了一块路边的红薯，排长去阻止他，这位战士竟说，当兵吃粮，俺不吃老百姓的，吃什么……

当时的农民起义军，形式上已接受共产党的领导，但由农民、矿工和旧军队士兵构成的队伍中成分复杂，“逼上梁山”的有之，企图“打家劫舍”的也有之，“当兵吃粮”的更是普遍，因此军官打士兵、买东西不给钱等屡屡发生。这就触发了毛泽东“要建立一支什么样的人民军队”的深刻思考。他从一块红薯说起，在遂川县一块雷打石上，召集“三湾改编”的全体部队，扳着手数出了“三条纪律”，其中“不拿农民一个红薯”就是要紧一条！从那时起，从“三大纪律六项注意”到“八项注意”，从“不拿农民一个红薯”到“不拿工农民一点东西”，直到最后“不拿群众一针一线”，始终成为“第一军规”的坚固基本，万变不离其宗。

“不拿农民一个红薯”，不止是对全军的规定，更是毛泽东同志以身作则的严规。秋收起义失利后，毛泽东率工农革命军第一师来到水口，他和师部在桥头江家办公和住宿，每天早出晚归，深夜还在煤油灯下看书。一天晚上，房东江德良忙完已是三更半夜，见毛泽东那间房油灯仍亮着，“这么晚了，他肯定饿了”，便找了几个细小的红薯蒸了给他送去，“也算我这个穷苦人的一点心意吧”！第二天大清早，一个战士将装红薯的大花碗送回来。“他吃了红薯没？”江德良连忙问。“没有，他一个也没吃，全给我们吃了。”战士掏出一块大洋给江德良，“我们革命军队有纪律必须遵守，这一块大洋，是他要我亲手交给您，您一定要收下”……江家桥头一碗红薯的故事，水口人无不知道，直到1965年毛主席重上井冈山，还提到水口这个“支部建在连上”的发源地和江德良那一碗红薯呢！

“第一军规”不但是佳话美谈，更有血的践行。1934年冬，红34师完成湘江战役后卫任务后重返湘南，那天正值“大雪”，农民何颐蒸冒雪去挖红薯，发现地里趴着一个人，已经没有了气息，将这个人的身子翻转过来，发现他是想把一个红薯重新埋入地里。此时两个陌生人匆匆赶来，说他们三人都是红军，因饥寒交迫在烧家铺掉队。牺牲的战士最小，他饿极了，想从地里拔一个红薯吃，同时在薯坑里埋一个铜钱，可他们三人哪有一文钱呵，他们俩只好去附近村里看看能不能讨到吃，那小战士却守在薯坑边，直至饿死也没有动一个红薯，因为这是“第一军规”、铁的纪律呵！这个小战士的墓至今立在红薯地西南侧边，那是何氏乡亲们亲手立起传之后人的碑！

小小一个红薯切勿等闲看，这里有党的初心所在，有人民军队得天下坐江山的奥秘所藏——红薯的故事，至少还有两个，一是瑞金苏区时期，朱德军长大婚，请来了不少“贵宾”，新房里除了一点花生和汀洲土产，就是两盆红薯。朱军长还笑言，“爱吃不吃”，而这两盆红薯还是从军长每月的几个毫子的伙食尾子中剋出来的呢！二是解放战争期间，胡宗南“收复”延安后，兴高采烈地陪同蒋介石要亲眼看一看共产党的“司令部”，当他们来到毛主席的住房，看到厨房里只有几串辣椒和一盆红薯时，并听说这是毛泽东平常最爱的日常菜肴时，这位趾高气扬的蒋某人，终于无语地垂下了头——这一盆红薯说明了什么，什么叫“重庆有官尽墨吏，延安无土不黄金”，比比国军的花天酒地和南京的纸醉金迷，这位蒋先生，他是否顿悟了小小红薯后面的大反差、大逆转和大道理呢？！