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松江方松街道保供物资送到居民餐桌前,要过“五关”
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来源:上观新闻 作者:李成东 2022-05-03 16:30
摘要:居民安心放心

保供应生活物资“大礼包”送到居民餐桌前,要过五关—采购关、运输关、消杀关、检验关、发放关……4月以来,松江区方松街道连续为辖区居民免费提供生活物资“大礼包”,“五关”严控食品安全,对食品安全底线问题“零容忍”,让居民安心。

方松街道党工委书记李涛表示,生活物资供应保障事关居民安康、相连千家万户,街道聚焦重点环节和关键步骤,加大监督检查力度,保证生活物资质量不打折扣。


把好采购关,来源要可靠

日前,家住鼎信小区的居民张女士拿到街道发放的爱心物资,封装好的纸箱子里塞得满满当当。里面的果蔬肉类新鲜,居民收得放心、吃得安心。

“为让居民拿到手的物资更安全、更优质,方松街道从源头着手、把好采购关,遴选具有良好的冷链物流运输、食品贮存、分拣包装等条件的食品经营企业作为采购对象。”方松街道物资发放专班负责人徐成告诉记者,街道根据大部分居民的普遍需求,确定物资品种,会同方松市场监管所查验供应商资质,确保食品来源渠道合法合规,食品安全有保障。

“在此基础上,街道严格按照合同履行采购程序,保证食材质量,做到食材采购价位与市场价位相符。在产品选择上,也尽量选择有较好口碑、受广泛认可的知名品牌。”徐成说。


把好运输关,直送保新鲜

在物资完成采购后,储存与运输同样不能放松。为保障生活物资能“一次性”新鲜直送到辖区居民的手中,方松街道所选供货商优化装配方式,按“一户一箱”的分装方式将物资直接分装在独立的纸箱中。这样既节约了物资分装的时间,也能较大程度上避免运输过程中发生挤压、损坏的现象,让新鲜直达居民手中。

“我们主动跨前一步,把事情做在前面,把细节想到前面,才能真正让物资保供好事办好、实事做实。”徐成表示,为确保尽快配送到居民手中,供货商特意安排了15辆冷链车,马不停蹄地将物资直接运至各居民小区门口。


把好消杀关,防疫放首位

据了解,在把好采购关和运输关的基础上,方松街道严格落实冷链物流渠道“人物同防”,查验驾驶员48小时核酸检测阴性证明,并当场做抗原检测。冷链车运至街道后,由街道安排工作人员严格落实各项消杀措施,既确保了货物安全问题,又能保证高效运输。

“这些爱心保供物资要尽快送到居民手中,但前提是要安全无忧。为此,每辆冷链车到达街道以后,我们都会严格落实消杀举措,不放过每一个地方,不放松每一个细节,真正让居民放心又安心。”徐成说。


把好检疫关,物资更安全

由于保供物资中含有蔬菜等生鲜产品,为确保物资能第一时间送至居民手中,方松市场监管所创新监管模式,积极与供货商保持联系,采用“线上全程跟进+线下随机抽检”的方式,核对其生产日期,了解其运输过程,对这批物资从出库发车到送至小区进行全程跟进。

在向居民发放保供物资前,方松市场监管所还会对每车次的物资分别进行抽查。

“在检查中,我们随机打开包装,对物资一一清点,仔细核查包括预包装食品每批次的检验合格证明、生产日期、保质期、送货凭证等。尤其针对蔬菜是否存在腐败变质等感官性状异常情况,查验生产地址与物流配送等情况,目前均未发现问题。”方松市场监督管理所所长李刚说。


把好发放关,心暖情更浓

抽样检查结束后,为尽可能缩短常温停留时间,方松街道专门成立了50人的物资分发队伍,由街道机关工作人员和新森林公司工作人员组成,并与各居委会提前沟通,告知物资运输车辆到达的时间。

在社区居委的组织下,社区工作人员、物业工作人员和小区的志愿者们不分昼夜、齐心协力,第一时间将“大礼包”逐户分发到居民手中,确保食品不发生腐败变质。

在祥和小区,前来卸货的工作人员和志愿者们身着“小蓝”防护服,搭成了一条天然的“人工搬运流水线”。

物资卸好之后,由专人进行二次消杀。静置一段时间后,志愿者们开始使用自己的“十八般武艺”:他们有的用私家车,有的用电动三轮车,有的用小推车进行短途接驳,运至居民楼下。

栏目主编:黄勇娣
图片来源:方松街道
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