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此轮上海疫情,这家企业贡献不止万间客房,无条件保障援沪医疗队原因5个字
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来源:上观新闻 作者:李晔 2022-04-25 06:27
摘要:锦江国际集团,用心用情保障援沪医疗队食住行。

4月3日凌晨0时42分,锦江汽车公司接紧急通知,即将有来自河北、河南、山东、湖北等省市的上万名援沪医护人员抵达,须做好供车保障。锦江汽车随即分秒必争,按照防疫要求,连夜联系正居家隔离的驾驶人员有序返岗。当日上午10时,已集结的200名驾驶员,顾不上吃午饭,迅速赶往机场、火车站,迎接援沪医疗队,直忙到翌日凌晨4时。3小时后,他们再次陆续出发,护送援沪医疗队前往上海各个核酸采样任务点……

3月中旬以来,全国有超过十省市的医疗队增援上海,规模庞大的“守沪者联盟”背后,上海国企锦江国际集团主动担当,统筹用房、用餐、用车、食品、物资等方方面面,贡献超过1万间客房,调配逾1万辆车次,组织4000余名员工,日夜奋战在各援沪医疗队的后勤保障一线,成为上海抗疫中一股“看不见”却极为重要的力量。


锦江国际是世界第二大酒店集团,也是飘着上海白玉兰花香、具有80多年历史积淀的民族品牌。此轮疫情发生后,集团党委设立工作专班,统筹11个条线小组,涵盖酒店、餐饮、汽车、物流、高校后勤、采购等板块及集团总部相关职能部门,每日召开工作例会,事不过夜,协同落实保障重任。针对各援沪医疗队的工作与住宿点多面广、变化较多的实际情况,锦江国际全面梳理了锦江上海地区所有酒店客房、床位,覆盖高星、中端、经济型酒店,协同自有、投资和管理的各品牌,拿出70多家酒店、万余间客房,供上海市统一调配。

在保障医疗队用餐上,锦江国际颇费心思,统筹了锦江饭店、新锦江大酒店、和平饭店等高星级酒店和锦江餐投公司、高校后勤餐饮公司等餐饮资源,精心研制了早、中、晚、夜宵一日四餐菜单。为提供多样餐饮选择,集团还与百胜中国公司商量,协调所投资的上海肯德基,为援沪医疗队供餐。湖北省援沪医疗队及其指挥部共千余人,下榻在新锦江大酒店,所有医护人员全部进方舱,每天班次多达6班。为此,酒店后厨从早上5时起便开始供应早餐,一直忙到凌晨近3时供应最后一顿夜宵为止。酒店专备了4台保温箱,确保医护人员无论多晚回到酒店,都能吃到热饭热菜。酒店总经理张凯曾有两年在武汉锦江国际大酒店工作经历,他专门连线了武汉酒店的厨师长,来为新锦江的大厨们授课,速成热干面、三鲜豆皮、腊肉炒蒜薹等烹饪方法。有一天,当看见湖北医疗队队员们下班回酒店时,围着厨师长狂赞口味正宗并求合影时,张凯感到无比欣慰。更为细心的是,新锦江大酒店与医疗队领队始终保持密切沟通,悄悄掌握了队员们的生日信息,在队员生日当天,都会送上酒店新鲜出炉的生日蛋糕,迄今已送出近20只。

而在重大接待团队总监高慧娟的手机里,已建起供餐、物资、物流等各类微信联络群不下40个,以确保不同省市援沪医疗队的不同需求都被精细化对接。“河南医疗队喜欢馒头、面食、胡辣汤,安徽医疗队要吃肉丸子萝卜汤,各酒店店长经常会向医疗队领队征求意见建议,只要对方有需求,我们都竭尽所能地满足。”高慧娟告诉记者,担心医疗队吃厌,保障团队就不定期更换菜单,连分送的后勤餐饮公司都会经常对换;集团联系了肯德基,不时给医疗队加餐,由于量大且有保温要求,集团索性挖掘自己的物流力量进行专门配送。为展现“上海范”,国际饭店的蝴蝶酥、花园饭店的网红提子白脱饼干等,也成了援沪医疗队的经典伴手礼。

另悉,锦江还发挥其全球采购平台资源,截至目前,已累计提供防疫物资143.3万件、食品21.5万件、药品12196盒。同时,集团目前运营9个人才公寓项目点,用作医学观察等房间,供房数达14660间,上海地区还有131家酒店、20016间客房被征用。当下,上海疫情处于胶着状态,锦江人仍全力以赴坚守一线,他们有共同的心声:“之所以毫无保留、无条件地做好服务保障,原因就五个字,我们是国企!”

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