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进博宝藏 | 年产量仅5000吨,这个比利时水果比巧克力更珍贵
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来源:上观新闻 作者:叶宇 林森 2021-11-09 22:20
摘要:一个拥有类似水蜜桃口感的梨。

第四届进博会恰逢中国与比利时建交50周年,一款比利时的特色水果——朱樱红啤梨,也首次来到进博会的舞台,与亚洲的食客见面。啤梨是欧洲最受欢迎的梨种之一,经过十余年的精心研究和反复培育后诞生的朱樱红啤梨,更是个中翘楚。它在口感上软糯多汁,味道上香甜浓郁,与中国梨清脆爽口的味道十分不同。由于种植难度高,它的产量十分稀少,在比利时全国的年产量仅为5000吨,进入中国的约为1500千克。

栏目主编:章迪思
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