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最值得“买买买”的“上海特色”,为什么上海人都不知道哪里买?
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来源:上观新闻 作者:任翀 2021-10-09 06:01
摘要:期待更多伴手礼触网。

如果来上海游玩,哪些产品最适合做上海纪念品?近两年,在行业协会和相关部门共同推动下,涌现出一批又一批的“上海伴手礼”“上海礼物”,不仅地域特色浓厚,而且打破了人们对“伴手礼大多是食品”的老观念:上海博物馆的镇馆之宝大克鼎与迪士尼混搭,变成手账胶带、雨伞、T恤、饰品;广富林文化遗址以出土的三足陶杯为原型,推出可日常使用的三足瓷杯;上海美影厂把孙悟空、葫芦娃、黑猫警长等景点IP变成手办、拼图;极具上海风情的龙凤旗袍基于刺绣、盘扣等老手艺,设计出团扇、书签;雷允上复原传统“衣香粉”,制成精致的香囊、香珠挂件和手串……


上海美影厂的文创产品提供网购服务

这些伴手礼是上海文化底蕴与时尚潮流的结合,所以每次集中展示这些产品时,不论是游客代表还是本地消费者代表,都表示有“买买买”的冲动。笔者在梳理这些产品的购买方式时发现,有些产品紧跟时尚潮流,为海内外消费者提供了网购渠道;但也有些好评颇高的伴手礼,只提供几个网点的线下销售服务。加上缺乏宣传,导致本地消费者都会感叹“上海居然有这样好的产品”,表示“不知道哪里买”的遗憾。

有人要问,伴手礼为什么要网购?它们不应该是“到此一游”后的收获吗?可实际并非如此。

一方面,消费习惯发生了变化。随着电子商务的渗透,点点手机“买买买”已经成为很多游客选购伴手礼的新习惯。尤其对年轻的消费者而言,出游时更偏爱“轻装上阵”。有些年轻人甚至通过外卖,“随买随用”旅途所需的日用品、护肤品;一些年轻夫妇连孩子用的尿布都“买一路用一路”。对喜欢“空包出行”的消费者而言,即便看到了动心的伴手礼,也不太愿意随身携带,而是希望能线上下单、回家收货。


不易携带的广富林瓷杯也有网购服务

事实上,很多伴手礼企业已经发现了这一消费趋势,并为之改变:有的主动在线下门店提供“网购到家”服务,有的通过线上门店,支持消费者自主下单。更有企业表示,线上线下两条腿走路,能够利用长尾效应,为“上海特色”积累回头客。第一食品的上海伴手礼柜台营业员就表示,自从有了网店,迎来很多外地消费者回购“上海味道”。


第一食品的“一盒上海”伴手礼除了提供网购,线下店也能为消费者代寄快递

另一方面,有些伴手礼虽然当得起“上海特色”,但与传统意义的旅游纪念品不一样——它们不在旅游景点销售。比如,龙凤旗袍的团扇、盘扣等,雷允上的香囊、香珠等,都以老字号的线下门店为“大本营”。对普通游客来说,很少会将旗袍店、中药房作为旅游观光的目的地。如果行程再紧凑一点,恐怕很少有消费者会为专门采购伴手礼而前往这些门店“到此一游”。这个时候,如果有网店提供伴手礼,无疑为消费者提供了便捷,也为相关品牌传播上海文化增加渠道。


雷允上的香囊上网销售后,方便更多消费者了解中药文化

上海市消保委连续多年组织了“上海特色伴手礼”评测,在收集消费者意见和建议时,发现市场对伴手礼有两大期待:一是“送得出手”,二是“买得顺手”。从上海伴手礼品质看,能满足“送得出手”要求的着实已让人眼花缭乱;但在“买得顺手”上,还有不小改进空间。尤其对那些既不在旅游景点,又不处于重点商圈的伴手礼而言,如果还不尽早借助互联网推广,那么再好的伴手礼也只能是评比时的展品,却很难成为消费者触手可及的商品。

栏目主编:吴卫群 文字编辑:任翀
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