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宁波醉鸡、西施豆腐、天目湖砂锅鱼头都来了上海,旅游节“长三角餐桌”开宴啦
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来源:上观新闻 作者:李宝花 2021-09-30 11:30
摘要:上海旅游节“长三角餐桌”开宴。

宁波的醉鸡、素鹅、鱼肚鸽子腌笃鲜,诸暨的西施豆腐和安华牛杂煲,常州的蟹壳黄和大麻糕……这些令人垂涎的美食,不出上海就能吃到。

国庆假日前夕,第32届上海旅游节系列活动之一的“长三角餐桌”活动举行,来自长三角多个旅游目的地的美食、美景纷纷登陆沪上。对于暂时去不了国外旅游的人们来说,这些完全能满足中国胃的美食,足以抚慰人心。

宁波:“甬菜百碗”鲜味十足

鱼肚鸽子腌笃鲜、腐皮龙鱼盐烤虾、豆瓣酱蒸梭子蟹,这些听听名字就鲜味十足的宁波美食,会不会勾起你肚中的馋虫?借助2021年上海旅游节举办契机,为全面展示宁波秋冬季文旅产品、推广“甬菜百碗”美食品牌,宁波市文化广电旅游局通过美食直播、自驾分享、秋冬产品推介打出“组合拳”,诚邀上海市民游客赴宁波享美食、过秋冬。

本次推介会采用线上线下结合的形式,为上海市民游客带来更多的文化消费新场景和新体验,为宁波美食传播、文化传播带来了新服务和高流量。线上,2021长三角(上海)餐桌宁波专场推广活动如火如荼。“拆蟹专家”对梭子蟹进行造型,来自泰国、古巴、德国等地的国际友人共同拆蟹、品蟹,在大众点评同步直播,甬菜百碗•天一夜宴人气高涨,吸引了线上40万流量的国内外“吃货”。

线下,“秋冬游宁波 顺着运河来看海”2021宁波文旅资源及秋冬新业态发布,宁波文旅部门相关负责人发出了2021海丝之路(中国·宁波)文化和旅游产业博览会邀请,介绍了温泉业态、红色旅游、亚帆体验、蔬果采摘、青瓷手制、晒秋民俗、温暖民宿、海鲜美味等宁波秋冬季文旅产品。

上海和宁波同在三小时“旅游金三角”,不少上海市民选择自驾游宁波。当日,宁波上海两地文旅部门负责人与上海自驾游、旅行社代表共同上台,正式启动“2021千车万人游宁波活动”,接下来一段时间将有更多自驾车友驾游宁波,感受“海丝古港 微笑宁波”的独特魅力,助推宁波文旅发展。

宁波特产饮品

此外,宁波市区及各区县均积极响应“甬菜百碗·天一夜宴”云推介,精心筛选推出丰富多样、限时优惠的专属美食套餐,公众垂涎欲滴之时就能第一时间下单购买宁波特色产品。通过“长三角餐桌”云推介文旅资源、直播美食海鲜带货,宁波以甬菜为抓手吸引长三角游客赴甬打卡,为宁波文旅产业的消费赋能,共同推进“诗画浙江·百县千碗”旅游美食工程。

宁波市文化广电旅游局党组成员、副局长邱金岳在致辞中分享了“海丝文化”“海湾风情”“海天佛国”“海鲜美味”、等“顺着运河来看海”宁波文旅名片,指出长三角一体化的国家战略,更是拉近了宁波都市圈与长三角城市圈的互动合作。

诸暨:老味道“香飘”沪上

你知道名满古今的西施故乡是哪儿吗?她就是浙江诸暨。诸暨不仅出美女,还有许多美食可品尝。日前举行的“沪上域见·好美诸暨”文旅推介会上,诸暨市金秋惠游季系列活动启动,并为市民游客呈现了诸多诸暨当地美食。

诸暨是一座历史久远、底蕴深厚的人文之城,孕育了14位两院院士和130多位将军;是中国袜业之都、中国珍珠之都、中国五金之乡,民殷商富、产业繁荣。同时,诸暨也是一座山水秀丽、生态宜居的美丽之城,四周群山环抱,形成了“七山一水两分田”的独特地理环境,拥有五泄风景区、西施故里、千年榧林、东白山水等秀丽风景。

诸暨老味道

近年来,随着“诗画浙江·百县千碗”工作的持续推进,“诸暨老味道”品牌也愈发为人所熟知。诸暨的西施豆腐、次坞打面、芥麦菱、香榧鱼卷、岭北盐焗鸡、草塔三鲜等,都是当地传承多年的老味道。畅销于长三角、江浙沪一带的诸暨麻糍,正是人们记忆中的江南滋味。实地探寻、品尝这些美食,会有更多惊喜。

近年来,上海游客前往诸暨的人数逐年上升,占诸暨周边游客比重超过22%,消费超过30%。此次文旅推介会上,诸暨市文化旅游集团分别与美团和上海市旅游行业协会旅行社分会签订合作协议,在项目招商与客源互送等方面展开深入合作。

近年来,诸暨市大力深化“接沪融杭”战略,加快融入长三角区域一体化发展,努力挖掘“西施文化”“三贤文化”资源,实施文旅“数字化”改革,打响“西施故里·好美诸暨”品牌。今年,诸暨将继续实施全域旅游发展政策,对组团来诸的旅行社给予奖励,打造“全域美丽、全域可游”的美丽画景;不断加强双城合作,充分激发文旅消费活力,努力建设成为“长三角健康休闲文化旅游目的地”。

常州:开美食直播、发放消费券

9月29日晚7点,第32届上海旅游节系列活动“长三角餐桌”常州专场开启直播,常州文旅宣讲人、星级大厨、人气主播携手为观众带来了常州美食、鲜美名菜和精致名点,邀上海市民足不出“沪”享受地道常州味。

当天,2021常州文化旅游推介会也在沪启幕,备受期待的2021常州秋冬季旅游产品正式亮相,“休闲度假去、农趣有点田、乐园吸引力、养生二日食、龙城文脉长”五大主题焕新发布,2021常州文化旅游上海推广周正式启动。

近年来,常州在长三角一体化发展中主动融入上海、接轨上海、服务上海,沪常旅游合作取得丰硕成果,上海已成为常州旅游最重要的客源地之一。秋风起,多欢喜。常州市文化广电和旅游局局长严俊向上海市民游客发出诚挚邀约:到常州深度体验,为亲朋好友携一缕天目湖的鱼鲜茶香,捎一片茅山的多情红叶,敛一抹青果巷的斜阳余晖,掬一捧运河畔的静谧秋水,领略一个丰富多彩的常州。

常州美食

会场外的展示区打破了传统“观看区”的定位,以声光特效为形式,打造了一个集闲话山水、创意合影、茶歇交流等内容的沉浸式体验空间,展出常州梳篦、乱针绣等非遗文创,提供常州萝卜干、大麻糕、梨膏糖等美食品鉴,国潮复古风的常州元素合影墙也吸睛无数。

会上,常州文旅发布了面向上海地区的惠游政策,一是通过常州全域旅游智慧平台—“常享游”面向全国发放500万文旅消费券,邀客赴常畅享金秋;二是常州市文化广电和旅游局优选送出共计1000间免费客房,通过携程平台回馈给长三角城市游客;三是设立300万元团队游客奖励政策,面向长三角团队游客,常州市旅行社推出常州秋季旅游特色线路产品。对活动期间(9月27日—11月15日)由常州本地旅行社地接的长三角团队游客,安排在常州区域内至少住宿1晚,游览1个收费景点以及1个红色景点或场馆,按一定标准进行奖励。

常州风景

题图为诸暨老味道。图片均受访单位提供。
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