金鳟、虹鳟、黄金鱼、俄罗斯鲟、凡纳滨对虾……这些水产品是大城市餐桌上的美味佳肴，具有很高的经济价值。谁曾想到，在端上餐桌前，它们曾在盐碱地上的池塘里悠哉悠哉，把盐碱地造成的“白色荒漠”变成了“鱼米绿洲”。

刚在上海落幕的2021年盐碱地水产养殖绿色发展研讨会传出消息，在上海水产专家努力下，“以渔降盐、以渔降碱”的盐碱地渔农综合利用模式已经成熟，在甘肃、宁夏、河北、江苏等地取得了良好的经济、社会和生态效益。

盐碱地和盐碱水域在全球各地都有分布，农业无法直接利用，绝大多数处于荒芜闲置状态；同时，不断增加的次生盐碱土壤又进一步加重了受灾情况。所以，治理和减缓土地盐碱化是我国乃至全球迫切需要解决的热点和难点问题。目前，我国盐碱地资源总量约为15亿亩，遍及19个省级行政区，主要分布在东北、华北、西北内陆地区以及东部沿海地带。

在进行盐碱土治理中，会有灌溉盐碱渗出水面。这些灌溉盐碱渗出水的含盐量高，不适宜直接排入河道中，于是，解决盐碱水的出路也成了盐碱地生态治理过程中与改土并重的关键技术问题。

“盐碱地不能种庄稼，那么盐碱水能不能养鱼？有些鱼耐盐量较高，甚至喜欢含盐量高的水域。”中国水产科学研究院东海水产研究所的农科专家在上世纪90年代初提出了这一设想。近30年来，农科专家不断筛选合适的鱼种，因地制宜地设置养殖场、调整养殖方式等，探索“以渔降盐、以渔降碱”的盐碱地渔农综合利用模式。

甘肃省景泰县原是国家六盘山连片特困地区扶贫重点县，也是土地盐碱化重灾区。全县有27万亩盐碱地，其中中重度达16.3万亩，因盐碱化弃耕地达6.5万亩。耕地大面积盐碱化严重制约了当地的经济社会发展。对此，上海农科专家为当地设计了“挖塘降水、抬土造田、渔农并重、修复生态”的技术思路，引入凡纳滨对虾、金鳟、虹鳟、黄金鲫、俄罗斯鲟等鱼种，通过监控经济鱼种生长情况、水质变化，并选择合适的饲料，最终在盐碱地的池塘里养出了经济鱼种。在2016年至2018年期间，景泰县盐碱水养殖投资企业达到28家，辐射带动贫困户1600余户，户均增收2400元，使得景泰县在2018年顺利脱贫摘帽。

农科专家还监测了养鱼后的盐碱地的变化情况。在景泰县草窝滩，开挖池塘后周边地区地下水位下降明显，土壤盐分随水汇聚到池塘中，再造新田耕作层的土壤盐分由39.9克/千克下降至2.43克/千克，pH值由8.59下降至7.79，符合多种耐碱植物的生长。同时，抬田种植的葡萄、芹菜、甘蓝、西红柿等农作物长势良好。实践证明，开挖100亩池塘可抬田造地60亩，周边次生盐渍化耕地可恢复耕种，起到“挖一方池塘，改良一片耕地，修复一片生态”的作用。

东海水产研究所相关专家解释，归根结底，盐碱地养鱼遵循“盐随水来，亦随水去”的原理，将盐碱随水定向迁移，在降低土壤盐碱程度的同时，将盐碱水汇入低洼池塘进行渔业开发利用。所以，这种生态修复方式不仅适用于甘肃，而且能在更多的盐碱地区推广。

比如，宁夏大武口区示范点通过池塘与盐碱地治理改造相结合，创建了“池塘—抬田渔农一体化”等渔农综合利用模式，利用洗盐水开展水产养殖，土壤盐碱程度下降了83.9%。仅一年时间，在原先寸草不生的盐碱地，枸杞栽种成活率达41.9%。

据不完全统计，在上海技术的支持下，江苏大丰市、河北唐山市、宁夏银川和石嘴山市、甘肃景泰县等地共建立28个不同类型的盐碱地水产养殖示范区，累计示范面积15.55万亩，累计推广面积64.76万亩，累计总产值75.5亿元，累计总利润17.13亿元。