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想吃大米可以自己去碾?上海试点推广自助碾米机
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来源:上观新闻 作者:任翀 2021-09-27 09:56
摘要:首批已有14台自助碾米机投放社区

上海正在试点推广自助碾米机,类似上世纪八九十年代卖米“大漏斗”再次亮相市场:漏斗里装的是稻谷,消费者确认购买重量后,碾米机现场去除谷壳和部分种皮,保留稻米具有最多营养的胚芽层和胚芽,加工为胚芽米。这样可以避免过度加工,满足个性化消费需求。目前,首批已有14台自助碾米机投放社区,主要位于闵行区。

栏目主编:章迪思 文字编辑:吴宏浩
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