“Z世代”是指1995年后出生的一代人，他们一出生就与网络信息时代无缝对接，受数字信息技术、即时通信设备、智能手机产品等影响比较大。随着越来越多的“Z世代”步入大学或开启职场生涯，他们已然成为各行业新老品牌重点关注的消费群体。

日前，作为2021“上海金秋旅游购物季”的一项活动，上海举行了由上海市商业联合会等机构主办的2021快消品对接论坛。会上发布的《2021中期中国快消品报告》认为，不少快消品领域的头部企业已在巩固自身原有产品的同时，不断推出新产品，希望能够在“Z世代”消费群体中做到“破圈”。

《报告》指出，2021年，快消品领域的一些企业抓住“Z世代”消费者追求新奇特的消费体验、乐于接受新兴品类与产品的特点，不断创新。如品渥旗下的“瓦伦丁”推出果啤系列新品——小顽啤，通过与德国多特蒙德足球俱乐部的续约合作，将这款清甜爽口的果啤带给更多女性球迷群体；白猫“佳美”通过对年轻消费者闻香偏好的挖掘，把石榴花、葡萄籽、橄榄、薰衣草等“西班牙风情”融入“佳美”全线产品；中石化易捷旗下咖啡品牌“易捷咖啡”推出了油品标号手作咖啡，创新采用油标号来命名三种口味；联合利华旗下的“奥妙”兄弟品牌——“蓝多霸”家用洁厕产品，主打24小时长效抗菌；东锦集团旗下的“魅力厨房”在新米粥大获成功后，新推了“魅力厨房”新米饭。

负责《报告》编撰的东方快消品中心主任陈杰介绍，他们在调研中发现，讲究颜值，兼顾健康，是“Z世代”的又一大消费特征。如光明乳业旗下的“如实”酸奶全新升级，上市了光明“如实”发酵乳（畅饮瓶）新品，以零蔗糖的清洁配方，满足消费者的控糖需求；欣和“六月鲜”顺应减盐的饮食趋势，带来轻盐系列酱油；“金龙鱼”继零反式脂肪阳光葵花籽油、金滴玉米油之后，又推出黄金比例零反式脂肪食用植物调和油；洽洽新推“原味生香”品牌，新鲜的生瓜子经过浅度烘焙，带给消费者瓜子本来的味道；“徐福记”抓住消费者对功能零食“减负担”的诉求，推出0脂肪的茶妍轻冻可吸果冻；“六神”菁萃沐浴露添加艾叶、甘草、人参等成分，满足不同肌肤的诉求，包装也颇具颜值。

《报告》还显示，随着“直播+种草”营销模式得到年轻消费者拥趸，倒逼了快消品企业加快转型步伐。比如拥有“日加满”“魅力厨房”等品牌的东锦集团，专门打造了直播中心，并在抖音开设了品牌小店；上海家化旗下的“玉泽”品牌，也热衷于通过小红书、抖音等新媒体的“种草”方式；旗下拥有“苏菲”“乐互宜”等生活用品品牌的尤妮佳也在积极发展抖音直播等相关业务。