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一家简餐品牌,何以俘获消费者的味蕾?
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来源:上观新闻 作者:乔梦婷 2021-09-22 11:43
摘要:「讲究是根本,根本还真讲究。」

随着全面建成小康社会的目标实现,生活水平及消费需求不断提升,人们更加注重健康的饮食、高品质的生活;与此同时,居家轻烹饪也正在成为当下年轻人们青睐的一种潮流的生活方式,理象国正是在这样的背景下诞生。

姜文遇见理象国:“质”趣相投

今日,理象国正式宣布知名导演、演员、编剧姜文成为理象国面点系列代言人。作为土生土长的北方人,姜文对面点有着与生俱来的讲究,犹如他对每部电影作品都精心打磨,有着严苛的标准。而这与理象国致力于通过自然的食材、健康的理念、用心的态度为消费者呈现“一顿理想的简餐”的理念相契合。由此,姜文遇上理象国,便也有着“质”趣相投之意。

正如姜文曾说的那样“讲究是根本,根本还真讲究”,理念上的“质”感相投,最终促成了双方的合作。而理象国中式简餐背后所传达的“中国人的烟火气”,更使得此次的携手意义深远。

为消费者打造“一顿理想的简餐”

理象国以“简餐不简单”为品牌宗旨,打造集研发、生产、物流为一体的现代化供应链体系,为将更多品质美味摆上消费者的餐桌而不懈努力。目前,理象国上市的产品已涵盖水饺、馄饨、抄手、煎饺、云吞、汤圆、包子、豆花等系列,并同时在产品创新层面不断突破,先后研发了干贝黑猪肉韭菜水饺、香菇海米小馄饨、老麻抄手、海鲜脆皮煎饺等别具特色的口味。

2021年,理象国旗下玉米蔬菜黑猪肉水饺等9款产品荣获有“舌尖奥斯卡”之称的比利时ITI国际大奖——“国际美味奖章”。此外,理象国天猫旗舰店曾荣获2020年度创新突破奖,京东旗舰店荣获2021年体验之星奖。

理象国玉米蔬菜黑猪肉水饺等9款产品荣获ITI国际美味奖章

寻找本味,让简餐“不简单”

在产品研发阶段,理象国的团队就深入全国各地寻找美好风味,以用优质风味的食材还原家常的味道。

以黑猪肉精选水饺系列为例,严选巴彦淖尔河套面粉,口感筋道;优选黑猪前腿肉,以肥瘦相间的均衡比例入馅;大颗干贝、大颗虾仁、大颗香菇等食材更是让口感兼具满足感与记忆度,甚至与水饺搭配的蘸料也是来自老字号的经典味道,这也使得理象国的产品获得了“犹如现包,不像速冻”的评价。

巴彦淖尔河套小麦产区

讲究自然本味的理象国在产品配料中尽量不额外添加鸡精、味精,还“鲜”于本味,用一张简简单单的配料表俘获消费者的味蕾。

打造“品质简餐”不仅是理象国的品牌初心,更是对当下生活方式的思考。在越来越多的人选择理象国的背后,其实是对那份“家味道”的珍惜,更是快节奏生活下的返璞归真。一餐饭,一部电影,从舌尖到心间,“一顿理想的简餐”就在那些暂停忙碌的瞬间里,等待着你的发现。

栏目主编:王娜
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