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“喝酸奶可防新冠”?为了企业利益散布劣质谣言,毫无下限!
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来源:上观新闻 作者:白璐 2021-05-07 19:47
摘要:荒唐的言论从企业家们口中说出,其背后是相同的利益诉求。

4月13日,韩国第二大乳业巨头南阳乳业在“新冠时代抗病毒食品开发”研讨会上宣称,南阳乳业旗下品牌“Bulgaris”酸奶能杀灭77.8%的新冠病毒。该宣传助推产品销量和公司股价,但韩国疾病管理厅和专家们认为无科学依据。公司随后因违反广告法遭到调查,5月4日,韩国南阳乳业会长洪源植引咎辞职。

南阳乳业赞助的一项研究中,研究人员声称在实验室环境下证实了Bulgaris酸奶可以抑制流感病毒和新冠病毒的增殖。在韩国生物医学科学研究所(KRIBS)主持的研讨会上,南阳乳业抗病毒免疫研究负责人帕克声称:“在实验室环境中,Bulgaris酸奶具有77.8%的抑制COVID-19病毒的作用。”帕克说,研究人员在狗的肾细胞和猴的肺细胞中培养了病毒,以检查乳酸菌是否具有抑制病毒活化的作用。他们发现发酵乳通常具有抗病毒作用,与其他产品相比,Bulgaris酸奶对减少病毒的作用更为显著。帕克说:“即使是相同的发酵乳产品,其抗病毒功能也会因制造工艺和所使用的乳酸菌不同而异。”他补充说,乳酸菌详细的抗病毒机制还需要通过进一步的研究来确定。不过,这项研究目前缺乏临床试验的结果。

上述研究结果来自南阳乳业赞助的一项研究,很明显有为企业利益背书的嫌疑,该结果也没有得到韩国疾病管理厅和专家们的肯定。乳酸菌是否具有抗新冠病毒的作用,目前还没有科学实验加以证实。即使有,在实验室里有效也不等于在体内有效。至于帕克口中的“发酵乳产品的抗病毒功能会因制造工艺和所使用的乳酸菌不同而异”则完全是欺骗消费者了。酸奶制作是一门非常成熟的工艺,不同乳企生产的酸奶尽管口味有别,但成分实则差不多,所使用的乳酸菌也并非是什么“商业机密”。

“喝酸奶防新冠”?这样的论断听起来与不久前的喝板蓝根防新冠”如出一辙。荒唐的言论从企业家们口中说出,其背后是相同的利益诉求。4月19日,广州医药集团有限公司董事长李楚源宣称“板蓝根一喝,口罩就不用戴”,就曾遭到大众口诛笔伐。这些企业家们不是不懂科学,而是为了企业的利益不顾公共安全信口开河,毫无下限。

不仅喝酸奶、板蓝根不能预防新冠,喝茶、喝酒、喝消毒水……统统都不能防新冠!新冠病毒的主要传播途径是飞沫传播和接触传播,新冠肺炎是一种呼吸道传染病,无论喝什么,进入的都是人体的消化道,很难抵御呼吸道中的病毒。做好个人防护,牢记“防疫三件套”(佩戴口罩、社交距离、个人卫生)和“防护五还要”(口罩还要戴、社交距离还要留、咳嗽喷嚏还要遮、双手还要经常洗、窗户还要尽量开)才是正道。

栏目主编:毛锦伟 文字编辑:白璐 题图来源:图虫创意 图片编辑:项建英
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