11月5日至10日，第三届进博会在上海国家会展中心举办，光明食品集团率领旗下多家企业参与，向世界传递开放、包容的光明品牌形象。本届进博会期间，“一带一路”生态农业与食品安全论坛于11月6日在进博会现场召开，光明食品集团旗下光明乳业成为与会企业之一，积极参与推进“一带一路”农业和食品安全合作，共同推进乳业食品的高质量发展之路。

围绕“地方农业合作与脱贫攻坚”的主题，光明食品集团党委副书记、总裁刘平先生进行了题为“加强农业合作助力脱贫攻坚——努力打造乡村振兴‘光明模式’”的演讲。他表示，光明食品集团的地方农业合作与脱贫攻坚工作主要表现在三方面，一是加强农产品基地建设，进行“造血式”扶贫；二是加强平台建设，进行消费扶贫；三是深度参与乡村建设，进行精准扶贫。光明食品集团正以“生态优先、绿色发展”为理念，把生态农业、食品发展与供给侧结构性改革、乡村振兴、脱贫攻坚等国家战略部署紧密结合，充分发挥龙头企业大基地、大市场、大流通、大平台的功能优势，以“改造生产链、畅通消费链、提升价值链”为总体思路，持续开展基地建设、产销对接、消费扶贫、精准扶贫等工作。同时，光明食品集团也全力推动“全球食品集成分销平台”建设，做好国外商品信息和配送体系与国内市场终端的有效衔接，实现产品、品牌和渠道三者的相互促进，将“一带一路”的优质农产品、食品引进上海、长三角，满足区域人民食品消费升级需求。

受到新冠疫情影响，健康营养成为全球热点话题。伴随国家卫健委发布的“尽量保证每天一个鸡蛋、300克奶及奶制品”等膳食指导，公众对乳制品尤其是鲜奶的需求激增，意味着乳品企业迎来发展新机遇。因此，围绕“适应时代发展需求 促进乳品高质量发展”的主题，光明乳业党委书记、董事长濮韶华分享了光明乳业对乳制品行业发展的新思考与新实践。他表示，疫情让百姓增强了对国产乳制品的信心和认可，推行优质乳工程、大力发展新鲜牛奶是振兴奶业、健康中国的必经之路。早在2017年，光明乳业便与国家奶业科技创新联盟强强联手，全面实施优质乳工程，在行业中率先建立乳品“安全、优质、营养”高标准，引导乳品行业聚焦消费人群的健康指标。2019年，光明乳业积极助力，推动“新鲜巴氏乳”国家标准出台，活性物质指标成为新鲜巴氏乳第一标准。光明乳业也是行业中首家在鲜奶包装上标注“免疫球蛋白、乳铁蛋白、乳过氧化物酶”三个新鲜指标的乳企。光明乳业始终聚焦新鲜战略，为消费者提供高品质鲜牛奶。

同时，光明乳业充分利用新鲜品类优势，不断挑战行业高标准和高难度，并通过普及鲜奶教育，引导消费者喝上含有活性营养物质的真正好鲜奶。濮韶华说，作为一家具有百年发展历史的乳企，光明乳业将坚守品质和创新，引领乳品行业高质量发展，助力国家大健康战略。

“一带一路”生态农业与食品安全论坛由国家市场监督管理总局、中国人民对外友好协会、丝路规划研究中心、国际食品法典委员会共同主办，今年为第十三届。论坛搭建了“一带一路”沿线国家相关领域的政商学界合作交流平台，为加强生态农业与食品安全国际合作发挥了积极作用。