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蝴蝶酥也能混搭文创界?上海一批老字号玩了一把“跨界出圈”
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来源:上观新闻 作者:李宝花 2020-09-13 18:47
摘要:美食也玩起了文创。

当66年历史的老字号食品专卖店“跨界”文创领域,将会擦出怎样的火花?今天,“回味上海,国潮派对”欢乐文旅美食周正式开幕。在位于第一食品南京东路旗舰店的活动现场,一批“跨界”文创品牌的“国潮”伴手礼首次亮相,“海上文创·上海礼物”也同时发布。

伴随上海旅游节的开幕,南京路步行街东拓段也同步开街,步行街的人气更足了。作为上海旅游节系列活动之一的欢乐文旅美食周,不同于以往单个类别的展示,此次欢乐文旅美食周展位上除了第一食品、杏花楼、新雅、乔家栅等上海老字号的特色美食,还有不少休闲体验类的“跨界”产品。如,沪上四大中医药老字号的健康食材,上海中心、上海迪士尼、海昌海洋公园、浦江游览等康养旅游线路特惠门票,现场手工精油香皂制作互动体验等。

“我们特别把文创、旅游、美食、康养四大元素融合在了一起,让游客能在老字号商店里拥有沉浸式的互动体验,以此回味海派风情,感受上海特有的生活文化特色。”上海第一食品连锁发展有限公司党委副书记、总经理乐群说。

值得一提的是,这种“跨界”融合的理念不仅体现在展出方式上,也融入到了新产品的开发打造中。美食周启动仪式上,由第一食品和东方网“海上文创”共同打造的“海上文创·上海礼物”伴手礼——联名款蝴蝶酥系列、第一食品黄油曲奇饼干、海盐曲奇饼干、朵云轩120周年跨界合作礼盒首批发售。活动还特聘3位业内专家为首席专家。这也是老字号店与文创品牌突破自身、开拓新领域的一次合作。

“海上文创”是由东方网旗下集文创授权、文创孵化和文创供应链为一体的综合性服务平台,主打特色海派文创产品。上海东方网股份有限公司总裁助理魏浩俊介绍,目前,“海上文创”在上海中心、东方明珠等地方已拥有实体店,线上同步推出官网、微店、京东旗舰店、抖音和“一机游上海”文创专区。未来,还将进一步打造“上海礼物”的海派文创产品市场。

据介绍,此次活动将持续至国庆黄金周。期间,第一食品商店将面向南京路步行街开设透明演播室,通过不定时开展直播带货节目,特邀美食、非遗、康养等行业专家现场解密美食与健康,同步推介第一食品商店的特色美食,为路过的市民呈现全立体式的直播体验。

欢乐文旅美食周上展示的美食。受访单位供图。
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