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厨余垃圾就地堆肥,北京这个小区屋顶蔬菜长势喜人
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来源:上观新闻 作者:肖彤 2020-08-12 20:40
摘要:有了屋顶花园,他们厨余垃圾分类的意识更强了。

这里是北京市海淀区学院路街道二里庄社区。居民将厨余垃圾就地利用,在屋顶养花种菜已成一景。正值夏日,娇艳的鲜花凋落,拳头大的茄子却乌黑溜圆,翠绿的辣椒随风摆动,蔬菜长势喜人。

屋顶花园位于学院路街道党群服务中心,这是一所面积1100平方米的L型平房,紧邻小区马路。去年年底,党群服务中心重妆亮相后,人们开始行动,打算在屋顶种植花草和蔬菜,北部种花,南部种菜,今年春天,屋顶鲜花绽放、鸟语花香,社区居民纷纷称赞。5月,人们又搬来了一排排箱子,放在屋顶南侧,组成“阳光菜园”区域。社区邀请了30个家庭亲子认养,种植辣椒、茄子、西红柿、芹菜、莴笋等素材开展自然教育和环保教育。未来,还将开展美食共享会、植物教育课等活动,居民一起分享花园的产出。

社区邀请了30个家庭亲子认养。

屋旁的一小片空地围起了木栅栏,中间安装了一台2米长的厨余垃圾资源化一体机。把菜叶子、水果皮等厨余垃圾投放进去,搅拌均匀后发酵24小时,就变成肥料了。再晾晒48小时,可制成用于养花种菜的营养土。据悉,这台机器一天可处理500斤厨余垃圾。目前社区每周处理两次,一次约200斤,可晾晒出花肥15公斤。不但屋顶花园用,还分给养花的居民,社区绿地养护也在用。

有小区居民告诉记者,有了屋顶花园,他们厨余垃圾分类的意识更强了。厨余垃圾变废为宝,小区的屋顶花园不但实实在在使生活垃圾就地资源化,还起到了宣传展示作用,让更多居民参与垃圾分类。

在屋顶花园,记者看到三个大塑料桶,小区正在使用桶中的厨余垃圾制作环保酵素。据悉,红糖、鲜垃圾、水按1:3:10比例放入宽口径塑料容器搅拌均匀,预留出容器20%空间后密封。发酵第一个月用干净木棍顺时针搅拌,注意经常开盖释放气体后改进瓶盖。第二个月开始密封保存,避免阳光直晒,3个月后发酵完成,可抽取酵素水过滤装瓶。酵素原液稀释后可作清洁剂使用,酵素渣也可用作肥料。记者还注意到,由于厨余垃圾资源化一体机是封闭式运行,花园没有任何异味。

屋旁安装了一台2米长的厨余垃圾资源化一体机。

栏目主编:樊江洪 文字编辑:樊江洪
图片来源:作者提供
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