小唐的咖啡店最近新雇了三个咖啡师,加上他和女友,现在店里有了5个员工。
八千万小店带动2亿人就业
每天,都有小店生,也有小店死。中国一共有多少家小店?商务部刚公布的统计,截至2019年底,全国注册小店8000多万户,带动就业约2亿人。
和小唐一样,像咖啡店这样的餐饮小店是大部分人实现创业梦想的第一阵地和选择。而超过一半餐饮老板在开店之前为企业工作人员、小生意人和农民。
截至2020年3月15日,全国实有各类市场主体1.25亿户,其中个体工商户8353万户。根据2019年第四次全国经济普查的数据,一家个体工商户可带动2.37个人就业,由此可推算总共吸纳了约1.98亿人就业。
这些小店分布散、规模小、抗风险能力弱。但聚少成多,聚沙成塔,遍布城市街道的毛细血管,加起来形成万亿级别的大消费、大市场。
依托美团平台上全国数百万小店的大数据,我们从小店供给能力、小店消费活力、数字化水平三个方面分析了全国31个省份(不含港澳台地区)和36个城市(包括4个直辖市、27个省会城市、5个计划单列市)的小店经济活力。
来源:《中国服务业小店经济活力报告》
调查发现广东、江苏、浙江、山东、四川五省的小店经济活力领跑全国,上海、北京、广州、深圳、成都五城的小店经济活力位居前五。
上海市在小店供给能力和消费活力方面位列全国第一:交易品类有231个,品类覆盖率高达84%,评分4星以上的小店商户数量占比达到38.1%;单个城市的小店消费金额在全国小店消费总金额中的占比达到4.8%;交易金额排名前五的小店消费品类为餐饮、酒店、丽人、休闲娱乐、购物。
城市是水,小店是鱼。
在上海的大街小巷走过,就会体会到,上海这个城市小店的活力。
在离中心城区稍远的茅台路上,记者一路走来,三公里不到的路上,粗略估算有近百家小店,最多的是餐饮和生鲜,也有发廊、打印店、修理铺。
自救与他救,疫情后的小店重现生机
美团数据显示,疫情后的小店经济实现了V型复苏,6月全国服务业小店的消费复苏率实现稳步增长,相较于疫情较为严重的2月份增长3.3倍。
2月初回到上海,因为生意停摆了半个多月,房东为他减免了3000元房租。街道与城管的工作人员多次上门培训消杀方法,发放防疫指南传单,指导对顾客测量体温,甚至还为他提供了体温计和其他消毒产品。
规章制度也有“人情味”——免征三项社会保险单位缴费的政策执行到2020年12月底,免除定期定额个体工商户税,增值税减免。“这真的给我们减轻了很大的负担”,小唐说。
也有小店仍然在疫情后的恢复中努力。
上海复工的时间一出,她2月14日就赶紧从韩国飞回来,隔离期一过就开门营业了。尽管恢复营业的时间早,但生意也受到了不小的打击。
眼看着南昌路上的不少商铺陆续关闭、转让,Jin觉得自己是幸运的。“我毕竟是老店了,开了八年,还能坚持。”
每一家小店,也许都有平凡而珍贵的梦想,而正是这些平凡人的努力与奋斗,铸就了城市的烟火气。
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