6月26日中午，长宁八八中心商场一派节日气氛，十几顶白色小尖顶帐篷一字排开，由上海消费扶贫联盟主办的“五五购物助扶贫——特色农产品推广专场暨老字号扶贫赋能活动”拉开帷幕。活动的举办，也为5月28日启动的“‘放心买，用心帮’——五五购物助扶贫”专项系列活动画上了圆满的句号。

销售人员正在为叶城核桃、泽普骏枣、莎车巴坦木、巴楚灰枣等喀什优质扶贫商品直播带货。

现场，13款来自上海对口帮扶地区的特色商品摆放得琳琅满目，有云南砚山的“我走鲜”高原精品蔬菜、贵州遵义的赤水“黔老翁”晒醋、西藏日喀则的“藏日”青稞挂面、青海果洛的“天域雪珍”牦牛肉，也有云南富宁的“老厨娘”细红油香椿、丘北的“野绿山”食用菌、文山的“华信”三七头、贵州遵义的正安“邱兴亮”黄花菜、桐梓的“猫山”方竹笋，还有来自新疆喀什的叶城核桃、泽普骏枣、莎车巴坦木、巴楚灰枣等。

遵义兴亮农业发展有限公司地处贵州正安县，一共有1800多亩黄花菜种植基地。据负责人邱兴亮介绍，2017年，公司成立后做了两件事，一是对当地农民的土地按照450元一亩进行流转，让他们手中有了现钱。二是农民变产业工人，每天能拿到70元的劳动报酬。员工中有153户是建档立卡的贫困户，原来人均收入每月不到500元，现在能拿到1700多元。产品由于播种、施肥、打药都做到了标准化，品质大大提升。

新疆喀什特色扶贫商品的摊位，由上海闽龙达实业有限公司经营。销售经理王苹说，10年前，他们在那里投资兴建新疆闽龙达干果产业有限公司，目前已经建成1200亩国家级有机红枣种植示范基地和占地面积340亩的生产加工产业园，累计发展了4条产品线：干果产线、花果茶产线、坚果炒货产线和FD冻干深加工产线。利用当地资源，加工红枣、核桃、甜杏等各类林果产品，形成‘企业+基地+农户’的农业发展模式，一共带动种植农户2500户脱贫，实现固定就业500多人，季节性用工1000余人次，企业也因此成为喀什助力脱贫攻坚、增进民族团结的模范企业。

上海利男居食品总厂有限公司和上海采芝斋食品有限公司的摊位前，摆放着一张长条大桌，一位点心师傅正在使劲揉搓一长条面团：“别小看这团面，它掺和了来自云南保山的新鲜石斛汁，我用它做酥皮，再裹上用云腿、云南腊肉制成的馅料，等下就能做成一只石斛腊肉云腿月饼啦。”

几年前，上海利男居和上海采芝斋两家老字号已经被一家民营企业收购，CEO张全红告诉记者，老字号注入新机制之外，还要注入新创意，而上海对口帮扶地区的大量原生态食材如核桃、红枣、青稞等，就是老字号转型的“富矿”。

老字号利男居的点心师傅正在揉搓掺和了石斛原料的面团。

目前他们正在开发的新品有：石斛腊肉云腿月饼、石斛青稞核桃枣泥月饼、石斛和牛月饼、藜麦青稞合桃酥、青稞藜麦沙琪玛、青稞奶香蝴蝶酥、青稞果酱酥、石斛绿豆糕等。“青稞纤维含量高，碳水化合物含量低，特别适合糖尿病人食用，但是正由于纤维比较粗，吃口不太好，为此我们采用破壁法进行二次粉碎，还与普通精白面粉1：1混合。”

作为上海“五五购物节”的专项活动之一，5月28日，“‘放心买，用心帮’——五五购物助扶贫”活动正式启动。活动旨在采用设立线下专柜、线上专区以及通过直播带货，线上为线下引流等营销方式，助力云南、贵州遵义、新疆喀什、西藏日喀则、青海果洛等上海5个对口帮扶地区的13款优质扶贫商品，顺畅进入上海的批发市场、超市卖场、专柜专店、生鲜电商、餐饮企业等。

“‘放心买，用心帮’——五五购物助扶贫”活动一个多月来，13款优质扶贫产品已经顺利与12个线下渠道的1253家线下门店、7个线上渠道进行商品销售对接，市场化认购对口地区特色农产品近1.1万吨。